だんらんの家 狭山
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2022年12月31日 パート６ ～～ごあいさつ～～
午後は毎年恒例のお正月パネル制作をしました。
S様が清野の手伝いをしっかりとして下さっています。
最後にみなさんと職員で、本年の締めくくり記念撮影です。
岸田総理もやる気満々でございます。
～ご挨拶～
皆様、今年はどんな年になりましたでしょうか。
本年も一年施設運営に関しまして皆様のご協力、ご理解など賜りまして厚く御礼申し上げます。
ご利用者様、ご家族様にとって良い年を迎えられますよう心より願っております。
来年もよろしくお願い申し上げます。
施設管理者 清野かおり
19:52:23
2022年12月31日 朝から・・・
だんらんの家狭山です。
今日は大晦日ですね。
朝の会・歌では『お正月』『雪』『一月一日』を歌います。
サッサとせねば、時間がありませんよー。
というのは・・・昨日の続きのおせち料理作りをします。
早速、さつまいもを蒸かして潰してもらっていますよ
12:07:12
2022年12月31日 パート２ 栗きんとんを作ります
さつまいもを滑らかに潰したら、ちゃんと量ったお砂糖と合わせていきます。
モッタリしていますので、結構力が必要です。
昼食用の焼きそばの材料も準備しましょうね。
12:05:35
2022年12月31日 パート３ 筑前煮もあるでよ。
キッチンでは西村職員が筑前煮を煮ていました。
材料は昨日のみなさんが切ってくれていたので
『とっても助かったわ』
と言っていましたよ。
ってな感じで、こんなに沢山♡
Ｈお父様も匂いに誘われて、鍋を混ぜ混ぜ・・・嬉しそうでした。
栗きんとんの鍋はゆっくりと混ぜて、焦がさない様にしています。
Ｍ様も昔作ったらしく、
『懐かしいなーー』と言って、ゆっくりゆっくり練っていました。
12:02:00
2022年12月31日 パート４ 年越焼きそばーー♪
メインは年越焼きそばです～～～♪
みなさんが焼いてくれています。
野菜もこ～んなに沢山です。
取り分けて見ると・・野菜が小さくなりますね(#^^#)
これで、全部出来たかな。
昼食の時間が来ましたよ。
11:58:57
2022年12月31日 パート５ いただきま～～す♪
さて、今日は昨日から準備をしていたおせち料理が並んでいます。
１日早いですが、頑張って準備して下さったので
召し上がって頂きたいのです!(^^)!
あらら・・・２日連チャンの準備にお疲れなのか・・
お食事を目の前にウトウトされていたF様でした。
ホッペも真っ赤に
『今日はご馳走だね～～』
と嬉しそうなS様。
筑前煮/紅白なます/紅白かまぼこ/年越焼きそば/きのこと白菜のスープ/バナナ
となっております。
伊達巻と栗きんとんはおやつタイムにお出ししたいと思います。
ちょっと甘めなのでおやつにもイイですよ。
11:54:38
2022年12月30日 おせち料理準備～～♪
だんらんの家狭山です。
今日も元気に集まって下さいました、金曜チームのみなさんです。
いよいよ残り２日となってしまいました。
朝の会・歌では『お正月』『雪』『一月一日』を歌います。
早速、午前レクは・・・
おせち料理作りの準備です～～♪
10:51:27
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