だんらんの家 狭山
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2021年08月04日 パート５ 昼食＆除菌清掃タイム
昼食は清野担当でした。
ちょっとお急ぎモードでしたので
手抜き感がありますが～(・・;)
夏野菜と鶏肉のトマト煮/なめ茸奴/
ほうれん草とカニカマの塩昆布和え/
皮付きポテトとハムの炒め物/バナナクリーム/白米/コーンスープ
でしたー。
昨日から夏野菜たっぷりにトマトベースを作っていました。
そこに鶏肉を入れてタンパク質を摂れる様にしてみました。
除菌清掃と洗濯物畳みなどして頂きました。
16:29:57
2021年08月04日 パート４ 後は蒸すだけ！
茶色くなったカラメルを先に器に流してから
手早く卵液を入れます。
ホットプレートにお湯を張ってから
プリンを入れますよ。
１５分ほど蒸して、後は電源を切って蒸らしておくみたい。
午後はアラモードに飾りつけますよ。
16:26:43
2021年08月04日 パート３ フルーツ型抜き
牛乳と卵と砂糖を合わせて卵液を作ったら、
バニラエッセンスを８滴♪
『いい匂いだねー』
「それ、なんだい？」
『バニラエッセンスっていうんだよ』
フルーツの型抜きをしてくれているM様を見て
となりのH様が
「上手ね♪」と感心しています。
16:23:01
2021年08月04日 パート２ カラメルも作るね
砂糖を大量に使って、カラメルを最初に作ります。
卵をひとつに１個使う『濃厚プリン』にしますよ。
みなさん、卵を12個割ってからよ～くかき混ぜて滑らかにしましょうね。
16:19:33
2021年08月04日 プリン・ア・ラモード作り～♪
だんらんの家狭山です。
今日も暑くて暑くて～～
やる気が出ない～～(◎_◎;)
そんな中、やる気が出る様に
おやつ作りをするのが小林職員です。
何を作るのかな？
16:14:56
2021年08月03日 パート６ 全体体操と歌体操『リンゴの唄』『われは海の子』
今日もみなさんに協力して頂いての一日でした。
最後は大谷君が歌体操をしてくれていましたね。
暑くてダラ～～ンとしてしまう毎日ですが
ここはイッチョ身体とお口を動かして、元気に帰りましょうね。
♪りんご～～かわいや～～
かわいや りんごぉ～～～♪と元気に歌っていましたよ。
本日も安全に過ごせました事に感謝致します。
ありがとうございました。
15:15:40
2021年08月03日 パート５ お仕事シーン♪
『何かしましょうか？？』とジッと座っているのが
気が引けるC様とM様。
この暑いのに外に物干しに行って下さいました。
『暑いけど、風があるわよ♪』
と戻って来たら水分補給♪
『あ”～～～～おいしい～～～(#^^#)』と
お2人で嬉しそうに飲んでいらっしゃいました。
15:11:44
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