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2022年10月09日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、10月4回目のイベント
【パインケーキ&紅茶の二層ゼリー】を作りました(^O^)/
パインケーキは炊飯器で簡単に作れるケーキ!という事で
さっそく、作って頂きました。
男性利用者様に混ぜる係をお願いし
「やっぱり、男の人は力があるからよく混ざって助かる!」
女性陣から大絶賛でした(*^▽^*)
炊飯器の底にパイナップルを入れて、混ぜた生地を流して
スイッチオン!炊けるまでしばしお待ちください(*^▽^*)
その間に、紅茶のゼリーを作っていきます。
「ミルクティーを上にするか、下にするかどうしようか?」
「下の方が綺麗に見えるかな?」
二層仕立てはどっちがいいのか、討論会になっていました(・・;)
討論会の結果、ミルクティーが下の層になったようです!
器に流し入れ固まったら、もう一種類の紅茶ゼリー液を入れて
冷蔵庫で冷やし固めたら完成です(^O^)/
炊飯器のパインケーキが焼き上がり、紅茶ゼリーと一緒に
おやつに召し上がっていただきました!
「パインの酸味がサッパリして美味しいね」
「意外としっとりしてて食べやすい」
「二層になっていてキレイだね」
皆様からも大好評でした(^O^☆♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:44:06
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2022年10月08日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^∇^)
昨日は1日冷たい雨が降っていました!!
12月の上旬の気温と言うことで震えるような寒さでしたね!
今朝は雨が止んでいましたが曇り空でした…(о´∀`о)
昨日と比べると少し寒さも和らいでるようでした(^∇^)
気温差があリますので体調管理に気をつけなければなりませんね。
本日は、皆様に生活リハビリ、機能訓練に取り組んで頂きました。
「表に干してある洗濯物は乾いたの??」「乾いてたら畳むよ〜」
「何かやる事ある〜?」と皆様、意欲的にお手伝いをしていただきました٩(^‿^)۶
昼食準備や、食器拭きももってこいの精神です(^з^)-☆
午後は室内装飾作りに励んで頂きましたが
「私、ちょっと疲れちゃったわ〜」と言われる方も!
陽気やみかもしれませんねヽ(´o`;
少し休んでくださいね(^O^)と伝えましたがカラオケが始まると
マイクを持って大きな声で歌っていました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
皆様とのおしゃべりも止まる事なく過ごされています♪
会話も歌も元気の源なんですね♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆△♡
17:22:18
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2022年10月07日
こんばんは!
だんらんの家富水の長嶋です!
本日は、10月3回目のイベント
【毎月恒例手作り餃子&おやつに肉まん作り】
を行いました!
毎月恒例となっており、皆さまの腕、スタッフの腕も上がっているイベントになっております(笑)
本日も、餃子のタネ作りから、皆さまに手伝って頂きました!
また急に寒くなってきたので、おやつにホカホカの肉まん作りも同時進行で行いました!
餃子には、定番キャベツ、ニラ、ネギ、ひき肉をたっぷり、
肉まんは、生地から手作りをし、具を練って頂いたりと皆さま大活躍でした!
餃子の包み方は十人十色で、お話も弾みながらの作業タイム(^^)
(本日ご用意した餃子の皮がいつもよりも硬く、包みにくかった・・という声が上がりましたので、来月は、またいつものお店で購入しますね。)
肉まんは、生地を伸ばしたり、包んだりという作業がちょっと難しかったようですが、こちらも大人気の一品となっていました!
皆様ご協力下さり、ありがとうございます。
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
17:05:19
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2022年10月06日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は12月並みの気温になり、とても寒かったです(>人<;)
寒さで固まった、身体をほぐすべく、お手伝いに参加して頂きました!
「今日は洗濯物が乾いてるね」
「三つ折り?四つ折り?」
「私も手伝うよ〜」
和気あいあいと会話を楽しまれながら作業されていました(^○^)
今日の機能訓練は、機能訓練士によるシニアヨガで
ポールを使ったストレッチ体操に真剣に取り組まれ
難しそうなポーズも皆様の息が合うかのように揃っていました。
みなさま流石ですね(*´∇`*)
そして、懐かしいトランプでババ抜きを女性陣が集まり
「ババがいっぱいだからババ抜きなの?笑笑」
「6ババもいるよ(笑笑」
などと話され、白熱した戦いを繰り広げていました(゚o゚;;
寒い日でも元気いっぱいの皆さまでした(^O^☆♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:15:50
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2022年10月05日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、10月2回目のイベント
【炭火焼き バーベキュー】の予定でしたが・・・
今にも雨が降り出しそうな天気でしたので、室内で行いました(^^)
バーベキューの時は、いつもおやつは焼き芋なので、代わりになるものを探したところ、
「お芋ご飯なんてどう?土鍋炊いたら、美味しそう~!」
というスタッフの一声で、さつまいも&昨日剥いて頂いた栗の土鍋ご飯に決定~!
・北海道産秋刀魚の塩焼き
・野菜たっぷりの豚汁
・鳴門金時&足柄栗の土鍋ご飯
シンプルですが、地道な作業が必要でしたので、皆様に代わる代わる手伝って頂きました❤
北海道産秋刀魚は、脂の乗りが抜群!
「こういう良い目をした秋刀魚はうまいんだよな~。」
海と山の近くでお生まれの方は、なんでも見様見真似でやってきたという事で、さすが達者です!
コツコツと作業して頂いたお陰で、順調に進みました!
秋刀魚の塩加減は、自称【雑把】だと言われるお客様にお願いした所、最高の塩梅に!!
「いい加減が良い加減を証明しました!満足です!」
と自信満々にお話されていました(^^)
またお天気を見ながら、BBQができるといいですね。
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
18:00:00
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2022年10月04日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^○^)
今日は良く晴れ、気温も上がり暑くなりましたね…‼︎
真夏の暑さとまではいきませんが汗ばむ陽気でした(*´∇`*)
明日からはグッと気温が下がり寒くなるそうです‼︎
しかも、雨の予報だそうです…。
寒暖差があるので体調管理、気をつけていきましょうね٩(^‿^)۶
本日は秋の味覚の栗をご用意しました♪
後日、栗ご飯、栗きんとん、モンブランなどのイベントで使うこという事で
少しずつ下処理をします(^O^☆♪
栗の鬼皮に包丁で切れ目を入れ、剥いてもらうお手伝いをして頂きました〜!!!
鬼皮を剥いていると、「栗は大変だね〜」「食べるまで手間がかかるね〜」と
言われ、食べるのを待ち遠しくされているようでした…。
楽しみにしてて下さいねとお伝えしましたo(^_-)O
渋皮も剥き、しばらく水に浸し、水気を拭き取るお手伝いもして頂きました。
栗は当たり外れがありますが今日の栗は一つ一つが大粒で
剥いてみると綺麗な黄色♡
当たりですかね^_−☆
美味しく仕上がる日をお楽しみに…☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:38:22
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2022年10月03日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は曇り空でしたが、お昼頃は暑くなり
皆様も上着を一枚脱がれていました(*^ω^*)
さて、10月に入って最初のお習字は秋にちなんだ字を書いて頂きました。
「深まる秋、紅葉、神無月、神在月、稲穂、金木犀、馬肥ゆる」
神無月は字の如く、出雲に神様が出張する事で
神在月は出雲に全国の神様が集まるので、出雲国だけは神在月なんだそうですヽ(´o`;
「今月は神さまがいないんだね」
「お参りしてもご利益ないかな?」
「神頼みはできないね(笑)」
皆様、和気あいあいと話されていました(^O^)
神様が不在でも皆様の明るく元気な姿が一番ですね!!
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:07:42
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