ブログ
最初
|
157
|
158
|
159
|
160
|
161
|
162
|
163
|
164
|
165
|
166
|
167
|
最後
2022年07月10日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、7月4回目のイベント
【助六寿司と特製ポテトサラダ】を作りました!
最初に、時間がかかる、かんぴょう、椎茸、油揚げを煮ていきます。
美味しくなるまで、ご飯をすし酢を入れ混ぜ合わせて
「酢飯を作るときは、温かいご飯に混ぜて冷ませるんだよ」
「はい!うちわの出番だ!」
勢いが良く、周りにあった軽い物が飛んでいってました(*゚∀゚*)
ポテサラ用にきゅうりを輪切りにし、茹でたジャガイモと人参の皮剥きを
熱々のうちに剥いて頂き
「アツ!持てないよ!」「手が溶ける!」
「濡らした布巾でやると少しはイイよ!」
皆様は手の皮が厚いようで、チョットの熱さも平気なようです( ̄▽ ̄;)
ジャガイモ潰し隊員に引き渡し、潰して頂き、
調味料を入れ、混ぜ混ぜ隊員に渡ると、もう完成です!
メインのかんぴょう達が美味しく煮えたので、二手に分かれ
巻き物班とお稲荷班に出陣して頂きます( ̄^ ̄)ゞ
巻き簾を使い、海苔の上に酢飯を薄く敷き、具材を真ん中に乗せ
絶妙な巻き加減で巻いて完成です。
お稲荷さんも破けない様、慎重に酢飯を入れて、形を整えて完成!!
「お稲荷さんだ〜」「巻き物もあるのか?」
お寿司に目がない皆様です(≧∀≦)
暑い日にはサッパリで夏バテ予防に持ってこいのメニューでした(^O^)/
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:47:14
>コメント(0)はこちらから
2022年07月09日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日も、曇り空が広がり、ジメッ〜として
蒸し暑い日でしたね(~_~;)
そんな暑さでも、皆様はとても元気いっぱいで
「ハローハロー」と挨拶された利用者様に
「何語かな?」 「英語?ドイツ語?」「東北弁じゃないの?」
聞き慣れないと、それだけで話が膨らんでいきますね(´∀`)
今日も、昼食準備や装飾作りなど、
たくさんのお手伝いをして頂きました!
そして今日のメインイベントは、
だんらんカラオケのど自慢です(^O^☆♪
定番の北国の春では、歌詞で「帰ろかな〜」と皆様で歌われると
「帰るぞ〜」「家が待ってるぞ〜」
相打ちをされ、大笑いでした(*´◒`*)
大変盛り上がったカラオケのど自慢でした\(^ω^)/
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:49:23
>コメント(0)はこちらから
2022年07月08日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です☆
今日は朝からどんよりとした雲が多い1日でした〜(´∀`)
「今日はそんなに暑くないね〜」とおっしゃる方もいましたが
いえいえ!だんだん時間が経つにつれ蒸し蒸しと暑くなってきましたよ〜ハッ( ̄▽ ̄)
午後は途中途中、太陽も出てくる時間もありとても暑く感じられました!!
水分はこまめにおすすめしています(^O^)/
本日はイベントはなかったので皆様には生活リハビリ、機能訓練に
参加して頂きました!!!
昼食準備では盛り付けを!!
「今日はなんのおかずかしら?」メンチカツですね〜というと
「丸くて大っきいね‼︎」「美味しいそう」と目を丸くして今にも
食べてしまいそうな感じでした(^O^)
「がまん、がまん!!」「皆んなと一緒に食べた方が美味しいもんね」と
と言いながらお手伝い‼︎‼︎
ありがとうございました٩(^‿^)۶
午後は食器洗い、食器拭き!!
その後は室内装飾作りに励んでいただいております♡
1日はあっという間に時間は経ちますが皆さん大忙しですね(°▽°)
装飾作りではタコさん、イカさんも作り始めました!
タコとイカ食べたくなっちゃうねー!というと人それぞれ。。。
「わたしはイカは胴体しか食べないよ!!」「硬くてちょっとね〜」などなど。
「足がいっぱいあって何本貼ればいいかわかんなくなっちゃうよ!」と
少々苦戦気味でしたが少しずつ進めています☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
皆んなで頑張りましょうね〜(^O^☆♪
部屋いっぱいの海の中…‼︎ 仕上がりが楽しみです^_−☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
21:30:00
>コメント(0)はこちらから
2022年07月07日
こんばんは!
だんらんの家富水の長島です。
利用者様のお話を聞いていると、「今日の朝は寒くない〜?」
「確かに今日は、曇ってて寒い寒い」
とお話しされているのを聞きましたが、お昼を過ぎると暑くなってきたね〜と
朝は涼しくても、お昼を過ぎ日が出るとお部屋に居ても暑いですね!
こまめな水分補給は大事ですね!
本日は昼食準備、シニアヨガ、装飾作りをしました。
昼食準備では、野菜を細かく切って頂いたり、盛り付けを綺麗にして頂くお手伝い
をしていただきました。
午後からは、機能訓練指導員によるシニアヨガをしました。
シニアヨガでは、みなさん棒を使って体を動かしたり、座ってできるヨガを
指導員さんの教えのもと、やりました。
座ってできるので汗もかかず、疲れないのでみなさんができていい運動ですね!
装飾作りでは、お魚の目を作ってくださったり、タコの顔と体をくっつける作業
をしていただきました。生き物には目があるので、いろんなサイズの目を
作るのは大変ですが、みなさん一生懸命やってくださるので嬉しいですね!
切ったり、貼ったり忙しい装飾作りでした!
他にはどんな生き物ができていくか楽しみになってきましたね!
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました!
17:18:50
>コメント(0)はこちらから
2022年07月06日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
本日は、7月3回目の
【富水の餃子】イベントでした。
材料は王道のキャベツ、ニラ、ネギ、豚ひき肉を使いました。
まずは野菜のみじん切りです。
細かく刻んで頂き、キャベツの水分をこれでもか!っと言うくらい絞りました(´∀`)
「いっぱい水分が出たね」
「若い人だと力があるからすぐ終わるね」
腕をプルプルしながら、水を切た後は、
刻んだ材料とひき肉を混ぜ、味付けをしていきます。
「味付けは目分量で大丈夫だよ」
「そんなことしてたら日が暮れちゃうよ」
やはり、熟練の経験がものを言うんですねd( ̄  ̄)
調味料を入れ、さっくりと混ぜ合わせると、タネが完成しました!
餃子の作成予定数は……100個です!!
さあ!皆さんと一緒に頑張って包んでいきましょう(`・∀・´)
「餃子の皮ちょうだーい」
「スプーン取って」「水が届かない」
「ヒダは何個作る?」
皆さんの話の速さについていけず、、、、T^T
口もよく動きますが、それ以上に手も動かされているので
100個の餃子があっという間に出来上がってしまいましたΣ(・□・;)
包んだ餃子をホットプレートで焼き上げていくと、
いい香りがして、お腹の虫が鳴いていました(^O^)
昼食にお出しすると、皆さまからイイネ!を頂き、大成功ですね♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:43:50
>コメント(0)はこちらから
2022年07月05日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、7月2回目
【夏野菜天ぷら】
ランチイベントでした(^^)
長年、だんらんの家富水へ通ってくださるお客様のバースデーイベント❤
その方の大好物の天ぷらを皆様で拵えて頂きました!
「今日は、〇〇様のお誕生日イベントなので、お昼は天ぷらでお祝いさせて頂きますよ~!」
とお声かけしますと、
「やる!やる!手伝う!」
「私の誕生日の時も、こういうのやってね❤」
と前のめりになられるお客様がたくさんいらっしゃいました!
早速、女性のお客様に料理長になって頂き、皆様は手ほどきを受け、
・エビの殼むき
・しいたけの飾り切り
・大葉の水気取り
に分かれました!!
「勝手に手が動いちゃうよ!嬉しくて!」
「これはこうやってやるの!」
「これはどうしたら宜しいんでしょうか?」
スタッフも紛れて、教わりました❤
場所を台所へ移し、準備もラストスパート!
さつまいも、なす、人参を切って頂き、準備完了です!
「放っておかれるより、何か役割をもらえると嬉しいものだよね。」
「そうだね。教わればお利口になれるもんね。」
長女は、お母さん代わりに色々やらされて来たので、ご苦労が絶えなかったというお話も飛び交っていました。
おかげさまで、定刻通り、天ぷらランチを頂き、
お誕生日のお祝いイベントは大成功でした❤
おやつには、その方がよく飲まれているというカルピスでゼリーを作り、こちらも楽しんで頂けました!
「食べることは生きることだもんね笑」
90歳を過ぎても、まだまだ食べ盛りだというお客様!!
今日もハッピーな一日をありがとうございました!
19:07:33
>コメント(0)はこちらから
2022年07月04日
こんばんは♪
だんらんの家富水の望月です☆
台風が近づいているので、雨が降ったり止んだりのお天気で
とても蒸し暑い一日でしたね(`・ω・´)
そんな中、皆様は本日も元気いっぱいで
たくさんお話しされていました(*^ω^*)
「今日はお迎えに来てもらった時に雨が降ってたよ」
「えー。私のとこは降ってなかったよ」
「私のところはすこーし降ってたね」
皆さん富水事業所から近いところにお住まいですが
ちょっとの距離で雨の振り方が違うんですね(゚o゚;;
本日はお習字の日で、7月にちなんだ文字を書いて頂きました。
「七月」「七夕」「文月」「御幸が浜」をお手本を見ながら
まずは、先生から書き始めて頂いてます。
「これはダメですね。ここがちょっと跳ねすぎてしまって」
先生は納得されるまで、何枚も書いていましが、
「失敗した様に見えないね」
「とっても素敵な字です」
一緒に習字をされていた方からは、絶賛の言葉で先生を褒めていました(⌒▽⌒)
墨の香りと筆の音を聞いていると、穏やかな気持ちになる時間でした(*´∇`*)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:23:31
>コメント(0)はこちらから
最初
|
157
|
158
|
159
|
160
|
161
|
162
|
163
|
164
|
165
|
166
|
167
|
最後