こんばんは。

だんらんの家富水の山下です（＾∇＾）

今日の朝は青空が広がり心地よい陽気でしたが
午後になると雲が広がり曇り空の1日でした〜(*ﾟ∀ﾟ*)

本日は、なんと100歳になられたお客様をお迎えして
その他のご利用様とスタッフ1同、100歳のパワーで元気を頂きました♪

皆様とお話しに花を咲かせ笑い声が絶えません‼︎
とても明るくなるひとときで楽しい時間を過ごしましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

今日も皆様にお手伝い頂き、昼食準備や食器洗い、片付けなどの
生活リハビリをされています(^｡^)

昼食準備では盛り付けをされているところに
食べたくなっちゃうでしょう〜と声をかけると
「うん。。。」と苦笑いをされる方も( ´∀｀)
食べてはいけませんね〜！
「皆んなのお昼がなくなっちゃうよ〜」ですって(*ﾟ∀ﾟ*)
気を遣っていただいたようです(*^◯^*)

午後にはカラオケと装飾作りにも取り組んで頂きました☆

カラオケでは曲が流れると「この歌は良い歌だね〜」とご存知の方々は
自然とマイク無しでも歌い出され賑やかな時間となりました〜♪ラララ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

曇り空でも雲を吹き飛ばしてしまいそうな明るい1日となったようです٩(^‿^)۶

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡





17:13:03

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、10月3回目 秋のデザート モンブラン作りイベントでした❤

栗は、地元足柄栗！

じっくり時間をかけて茹でた栗を、半分に切って、皆さんで実をかき出すと、600ｇもの栗が集まりました。

マロンペーストは、裏ごしに時間を要しましたが、皆様諦めずに作業してくださいました❤

味見をしたスタッフから一言…

「ウニのように甘い。後味がなんともいえない。」

栗がウニに変化するだなんて、期待大の絶品モンブランができること間違いないです！

マフィンにホイップクリームを乗せ、そこにマロンペーストを絞り袋で絞るのですが、細い穴からは、なかなか出てこず…、手こずりました(T＿T)

「もうお腹の中に入ってしまえば、みんな同じよ！乗せちゃいましょうよ！」

「そうだね。その方が簡単！」

スプーンでジェラートのようにたっぷりマロンペーストをお乗せしちゃいました❤

栗の実をかき出している時は、

「お店だって、こんなことしてないよ。」

「半分に切らないで、丸ごと皮を剥いちゃった方がいいんじゃないの？」

「ポロポロこぼれる方が多いんじゃない？」

などなど、仕方なくお付き合いくださったお客様も、食べれば納得(´ー｀*)

「食べ応えあるね。」

「洋菓子大好きだから、全部食べちゃう❤」

と大好評でした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

また作って楽しみましょう！

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
16:22:27

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は曇り空で肌寒い天気でした。
北海道では今季初の氷点下になった所があったそうですね。

一方、九州では30℃超えの真夏日になるという、夏と冬が同居した気温差の激しい日本でした。

本日は機能訓練士の指導による、ポールを使って姿勢を良くする体操の日でした(/￣ ￣)/‖

皆様は訓練士に習って真剣に取り組んでいます。

真剣すぎて「斜め45度上を見て下さい。」の声かけにも訓練士の動きを逃すまいと見つめ続ける程です。

「〇〇さん、私を見ないで斜め45度上を見て下さいねー(^_^;)」

真剣にやったお陰で、体操が終わる頃には少しシャンとした姿勢になっている皆様です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ﾋﾟｼｯ

すぐに崩れていくのですが繰り返しやっていく事が重要ですね。


そういえば今日は送迎のドライバーの方が庭の木や草花の剪定をして下さいました。
汗をかきながら綺麗にして下さって、本当にありがとうございますm(_ _)m

皆さんその様子を部屋から眺めていました。

「植木屋さんがやってくれてるの？(*´∀｀*)」
「ドライバーさんですよ(^O^)」
「どうりで見たことあると思った(=´▽`=)」

スッキリした庭の様子に皆様「綺麗になったね！」と喜んでいました。

庭の草木もまたすぐ伸びますが、定期的に手を入れていきたいですね！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:26:18

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です。(^｡^)

朝から青空が広がり気持ちいいお天気でした‼︎
日が高くなるにつれ少し蒸し暑さが感じられましたね(*⁰▿⁰*)

今日は近くの神社へ散策に出かけています( ◠‿◠ )
「鳥の声が聞こえるよ〜」「何の鳥かしらね〜」と
興味深々です。心地良い鳴き声です♪

散策に出かけると色々なものを感じられますね٩(^‿^)۶
良い笑顔を見せてくれました♡

その後はだんらん体操で更に運動を‼︎足腰が鍛えられますね〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
足を上げる動作では「足が疲れちゃったわ〜」とズボンを持って
持ち上げている方が…！！
「頭いいわね〜‼︎」と感心される方も。皆さん良く考えますね(*^▽^*)

風船バレーはやはり皆さま張り切って参加してくださいますね〜٩(^‿^)۶
何処に飛ぶかわからない風船を思いっきり打ち返してくれます！！

頭も身体もすべて動かし楽しんで頂きました。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

その他にも昼食準備、食器の片付け、繕いものなど忙しい1日と
なっていますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



17:48:39

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

金木犀の香りが、とても心地よく、暑さを紛らわしてくれる１日でした❤

さて、本日は、「揚げたてコロッケが久しぶりに食べたい！」というお客様に舵を取って頂き、手作りコロッケイベントを行いました。

何かと手も口も出したい方がいらっしゃいます。

それはそれで個性です。

できなくても100点、

昔はできたのに、今は思うようにいかなくても100点、

あの人、嫌だけど、仕方ない！と口に出しても大目に見て、100点、

そんなお話をしながら、たくさんの思いを込めてコロッケを作りました(*^^*)

「キャベツの千切り？500切りでもいい？」

「あははー！もっと難しいよ(笑)」

「足が痛くて、じゃがいもの皮が剥けない…。でもコツがあるのよ！見てて！」

皆様、目の前の仕事に夢中になっていらっしゃいました。

「よくやるね～！俺の出番は、なさそうだ。なんでも、醤油をかけてもらえれば、俺はいいから…。」

浴室から出て来られた男性お客様がぽつり話していらっしゃいました笑

奥様方が一生懸命仕事をなさる姿は、男性のお客様には、ご自身の奥様の姿に重なるようです。

「昔はよく銀杏を拾いに行ったものだよ！」

「うちの旦那も、たくさん拾ってきたよ！」

自慢話も、たっぷり聞かせて頂きました❤

話すことが大好きな方が多いと、それだけで雰囲気も倍増します！！

俵型のコロッケが50個もでき、揚げるのも、もちろんお客様です。

次々に揚げて頂き、お昼10分前には完成！！

おひとり3つずつ御提供しましたが、次々におかわりのご希望があり、大盛況でした❤

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
19:00:23

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は青空がキレイな良い天気でした。
小田原は気温が29℃と高く、夏の陽気が残る1日でしたね。

いま壁に飾られている装飾が林檎や柿や栗なんですが、それを見ていた方が言いました。

「栗が食べたいね！(*´∀｀*)」

装飾の栗を見ていたら食べたくなったそうで、盛り上がりました。

「庭の松なんて食べられないから引っこ抜いてさ。栗の木を植えようよ！(´∀｀=)」
「そうだねぇ、松じゃ煮ても焼いても食べられないものねぇ(*ﾟ∀ﾟ*)」

「松に松茸が生えるんなら良いんですけどね(о´∀`о)」
「そうだねぇ！生えろって松に言い聞かせてよ(*^o^*)」

庭の松が聞いたら泣き出しそうな話しをしていました(/ _ ; )


さて、本日の習字の題材は『夜長』『野菊』『稲穂』等でした。

希望に応えて『栗の実』という字も書きまして「美味しそうだねぇ(*ﾟ∀ﾟ*)」と喜んでもらえました。

今度は本物の栗を使ったデザートを作るので皆様ご期待下さいm(_ _)m

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

18:19:19

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です！

本日は、10月1回目 鰤解体イベントでした(^^)

本日も新しいお客様をお迎え致しました。

その方は、釣りが趣味で、伊豆七島へ釣りに行き、よく捌いていらっしゃったとのこと。

早速、welcomeイベントを企画し、何年ぶりに出刃包丁を握って頂きました❤

その方からも、

「鰤だけに、何年ブリだろうなぁ！」

とジョークが聞かれました❤

フォローしてくださる女性のお客様は、いつもの日曜日のお客様方です。

・鰤のガルパッチョ
・ぶり大根
・鰤、マグロ、サーモンの握り寿司

鰤尽くしのメニュー、そして、本日の鰤は5.6キロ！

とても立派な大分産鰤をご用意して頂きまして、ご近所のスーパーの方、いつもありがとうございます❤

というわけで、脂ノリノリの鰤を解体して頂いたのですが、一つ一つ確かめながら、余すことなく、切り分けて下さいましたよ！

「これは腸で、これは心臓。ここも食べられるよ。」

一言でアラと言ってしまうのがもったいないほどでした。

生命を頂いていることに、より感謝をする時間となりました。

「今日も、お腹いっぱい食べちゃったよ～！」

「自分で捌いたものは、美味しいね。」

「おしゃれなサラダ、これなんていうの～？」

などなど、皆様に鰤イベントを満喫して頂きました❤

2ヶ月に一度の鰤イベントなので、また12月を予定しておりますので、その時は、是非お手伝い下さいませ❤

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました！
19:40:32