だんらんの家 新百合ヶ丘
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ブログ
2020年05月25日 新感覚！？豆乳ねぎ味噌つけ蕎麦
皆さまこんばんは〜
だんらんの家新百合ヶ丘のブログへようこそ
本日新百合ヶ丘では、豆乳と、味噌をベース
にしたつけつゆでお蕎麦を召し上がって
いただきました(=^▽^)σ
豆乳鍋は食べたことがあったスタッフも
お蕎麦で…という事でレシピとにらめっこ。
挽肉炒めたり、豆乳とつゆを混ぜて、最後に
ねぎと味噌を入れたら出来上がり。
お蕎麦が苦手なお客様には、おうどんも
ご用意いたしました。
このつけつゆ、おうどんにもマッチした
ようで、「美味しい」の、お言葉を
頂戴いたしました＼(^^)／
どれくらいご満足いただけたかは
笑顔のお写真でご確認くださいませ。
20:26:59
2020年05月24日
皆さまこんにちは〜(^-^)
だんらんの家新百合ヶ丘のブログへようこそ！
本日は晴れて気持ちの良いお天気になりましたね！
本日の3時のお茶の時間には、
スタッフ手作りの蒸しケーキを召し上がっていただきました♫
「これは手作り？美味しいね〜！」「黒蜜のケーキね！」
と、皆様から“美味しい！“のお声を頂戴して、
スタッフも嬉しい笑顔です(*^▽^*)
本日も紫陽花作りをお手伝いいただき、
「ここを開くのよ♡」「あら！ほんと可愛いね！」と、
会話されていらっしゃるお客様とスタッフで、
パシャリ！皆さまの素敵な笑顔を、
毎日ありがとうございますヽ(^o^)
明日は、イベントの「豆乳ねぎ味噌つけ蕎麦」です！
スタッフ一同お待ちしておりますp(^_^)q
17:08:27
2020年05月23日 絶品‼︎揚げたて！梅紫蘇ささみカツ
皆さまこんばんは〜
だんらんの家新百合ヶ丘のブログへようこそ！
本日、新百合ヶ丘では、「梅紫蘇カツ」を
召し上がっていただくイベントでした。
本日、調理担当のカツ好きスタッフも
梅を挟み揚げたことはなく、
どんな梅が良いか悩みましたが
買い物をしてくれたスタッフの
チョイスが大当たり(*^▽^*)
召し上がってくださった皆さまの
評価は「梅の味がサッパリしていて、
下味も付いていて、ソースもいらないね！」と、
お言葉を頂き、胸をなでおろしました＼(^^)／
午後は、お日様も出て来て、お客様と、
庭の草花を摘んで、テーブルに飾りました。
お花屋さんで売っているお花もきれいですが、
草花もいいですね！と、意気投合♡
楽しい1日をありがとうございました。
21:04:41
2020年05月22日
皆さまこんばんは〜
だんらんの家新百合ヶ丘のブログへようこそ！
新百合ヶ丘では
紙製のマスク作りをしておりますが、
今日は洗って何度も使える
布製の素敵なマスクをして来られた
お客様がいらっしゃいました(*^▽^*)
ご家族のお手製とか。
マスクと言えば白色が当たり前でしたが
今は色柄のマスクが
普通になったな〜と、実感o(^▽^)o
18:49:23
2020年05月21日 豆腐でふわふわ一口ドーナッツ
皆さまこんばんは〜
だんらんの家新百合ヶ丘のブログへようこそ
本日のイベントは豆腐を使ったドーナッツ作りです！
豆腐を使うのでヘルシーです♪ Ｏ（≧∇≦）Ｏ
ふわふわモチモチ⁉︎の食感に
「お豆腐のドーナッツは、初めてよ、
とっても美味しい♫」と、皆さま
お代わりをしてくださいました*^^*
20:03:20
2020年05月20日
こんにちは〜(*^▽^*)
だんらんの家新百合ヶ丘のブログへようこそ！
本日は朝から肌寒い1日でしたね…。
午前中には機能訓練や、
朝の運だめし！ビンゴゲームへご参加いただきました！
本日のビンゴゲームで１位になられたお客様！
「あら！そろってるわ！」「久しぶりの１位だわヽ(^o^)」
の笑顔を、ハイチーズ！
午後のお時間は、恒例の新百合マスク作りです！
本日は、皆さまで新柄の黄色いマスクを作成しました。
その後は、装飾の紫陽花作りをお手伝いしていただきました。
今日はブルー系と紫系に色を分けて、
テーブルごとに紫陽花の花をとても丁寧に仕上げて下さいました(^_^)a
皆さま色の配置を考えて下さり素敵な紫陽花が完成しておりますヽ(^o^)
満開にはまだまだですので、
皆さまのお力添えをどうぞよろしくお願いしますo(^-^)o
16:56:39
2020年05月19日 集中・真剣
皆さまこんばんは〜
今日は梅雨入りしたかの様な1日でしたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
本日の新百合ヶ丘では、
室内の装飾を変えるべく
熱心に集中して作業してくださっております
「紫陽花と言ったら紫よね」と、A様。
「そうですね。今は紫色以外にも青や、
白、ピンク…と、いろんな色がある
みたいですよ」と、スタッフ。
「ピンクも良いわね」と仰って、
皆さま黙々と、またはお隣の方と
相談し合いながら作業を進めて、独創的な
紫陽花が仕上がっております。
近々、鎌倉のあじさい寺に
見劣りしない紫陽花の花が咲きほころぶ
予定です*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*
18:33:52
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