こんばんは。
本日は調理イベントを開催いたしましてお客様と焼売作りを行いました♪
皆さまシュウマイの皮を持ってタネを詰め包む作業、大変手際よく進めてくださいまし
て、「昔は家でもよく作ったよ」「これは特に上手だね」とにこやかにお話しされ、職員も一緒に作業させていただき自然な笑顔や会話が溢れる温かい時間となりました。
いざ完成し蒸しあがったシュウマイを召し上がっていただくと「おいしかったよ」
「また食べたい」と喜びの声が上がり職員一同大変うれしく思います!
季節を感じていただけるイベントを今後もどんどん行ってまいりますのでおたのしみに〜^_^
18:08:10
こんにちは。
だんらんの家新百合ヶ丘です!
本日は先日告知させていただいた、夏にぴったり水信玄餅を召し上がっていただきました♪
職員が心をこめたこともあり皆さま「美味しいわあ〜」と顔を見合わせておりました。
水信玄餅の下の葉がよりプルプル感を引き立てていて見た目から夏を感じられた1日でした〜
16:33:23
こんばんは〜
本日は創作イベント「ステンドグラス風作品を作ろう」を開催いたしました。
アクリル絵の具と筆を用いて下絵に沿ってお好みの色を塗っていっていただき皆様細部までこだわり抜く姿が見受けられました。
完成すると「あなたのも素敵ね!」「見せて見せて〜!」とお互いに褒め合う和やかな時間を過ごされ、1人1人初めての体験に胸を躍らせていました。
明日は夏にぴったり水信玄餅を召し上がっていただく予定ですのでお楽しみに〜^_^
17:43:11
皆様こんばんは〜
今朝は東北地方では大きな地震が発生して、
心配された方も多いのではないでしょうか。
こちらも少し揺れましたね。
また、本日の天気は梅雨本番そのものでしたね。
新百合ヶ丘ではジメジメした梅雨を吹き飛ばそう!
と、ゲームと、お楽しみおやつを開催しました。
サイコロを振って挑戦する数を決めたり、
小さな手作りお玉で大きなピンポン玉を運んだり。
応援の声や、お隣同士で作戦を練ったり(*^^*)
ゲームのあとは梅雨の季節に負けないで!
との祈りを込めて職員手作りのバナナジュースや、
先日仕込んだ赤しそジュースなど、ご用意して
召し上がっていただきました♪
体調万全に梅雨を吹き飛ばしましょう*\(^o^)/*
20:39:19
皆様こんばんは〜
本日は久々のカレーイベントです!
今が旬のトマトをふんだんに使ってカレーに挑戦。
今回のカレーは水を使わずにトマトと少量の、
白ワインのみの無水カレーです。
大きなトマトが買えまして、それだけで水分は
バッチリ!といった感じでした(^^)v
市販のカレールーも使わずに、カレー粉と、
クミン、玉ねぎのみじん切りに、生姜、ニンニク。
部屋いっぱいにスパイスの香りが広がりました♪
お味の程は?二分した感じです(^^;;
「とっても美味しい」と召し上がってくださった方
7割。「カレーじゃないわね」の辛口コメントも
お1人。少し残された方も。
次回は..
王道の⁉︎夏野菜を使ったカレーを企画中です(≧∀≦)
20:18:02
こんばんは〜
本日はあいにくのお天気ですがお客様の笑顔のおかげで事業所はパッと明るくなっておりました♪
そして焼きプリンとパイシートを使って「プリンのお菓子を作ろう」を開催いたしました^_^
パイシートを伸ばしている際には「何ができるんだろう」とワクワクされていて「早く食べたいわあ」と、にぎやかにお話ししながら工程を進められました。
ガスオーブンで焼き、完成したものをお見せすると「わあ素敵」と思わず声が出ていて召し上がってのお味の感想は「焼きプリンが甘すぎず程よい甘さだった」と、大好評でございました。
また企画いたしますね(*≧∀≦*)
18:45:27