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デイサービス(一般)だんらんの家 新百合ヶ丘

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〒215-0005 神奈川県川崎市麻生区千代ヶ丘6-4-1


ブログ

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2016年04月19日 揚げたて! 春の天ぷら食べ放題!!!
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こんにちは!

新百合ヶ丘のブログへようこそ♪

本日は春の天ぷら食べ放題!!!

揚げたての天ぷらをお好きなだけ召上って頂きました♪

♡春キャベツと桜エビのかき揚げ
♡さつま芋
♡レンコン
♡なす
♡エビ
♡とり天
♡きのこ天
♡たまご

えっ???

たまごの天ぷら???

誰一人召し上がった事がないと言う事で・・・

大人気でした!

半熟卵に衣をつけて揚げるんです☆

半分に割ると、中からとろ~り綺麗な黄身が!

揚げたては美味しいですね!!!

皆様、箸が止まりませんでした♪
16:35:45
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2016年04月16日 午後はお庭でティーパーティー♪
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ぽかぽか陽気に誘われて!

おやつはお庭でティーパーティーとなりました♪

庭に生えていた「ふき」を女性ご利用者様が見つけ収穫!

早速筋を取って「きゃらぶき」に。

お散歩中のワンちゃんが寄って下さいました!

皆様、大喜び(^^♪

これから陽気の良い日は、お庭でティーパーティーですね~!!!
18:41:06
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2016年04月16日 もちもちジューシー!手作り餃子!!!
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こんにちは!

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今日は皮から手作りで~す!

皮1枚は6g。

それを薄く丸く伸ばします。

これがなかなかうまくいきません(汗

どうにかこうにか、いびつではありますが具を包める大きさに!

皆様慣れた手つきでおしゃべりしながら、美味しそうな餃子の完成!!!

目の前で「ジュ~っ」と焼くと・・・

「わ~!美味しそう♪」の歓声が!

あっという間に完食です(*^^)v
18:27:19
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2016年04月15日 春キャベツの20種ビュッフェ!!!
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こんにちは!

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春キャベツ・・・

甘くて美味しいですね~!!!

本日はそんな「春キャベツ」を使って20種類のお料理をご用意致しました♪

朝から皆様で手分けをして、キャベツをざく切り・みじん切り・千切りとひたすらキャベツを切って頂きました。

一番人気は「春キャベツのコロッケ」☆

♡春キャベツのクラムチャウダー
♡春キャベツのポトフ
♡春キャベツのコールスローサラダ
♡春キャベツと桜エビのパスタ
♡春キャベツの浅漬け etc...

デザートは
♡フルーツポンチ(さすがに春キャベツは入っていませんが)
♡春キャベツのパウンドケーキ

「食物繊維たっぷりね!」

「明日はスッキリ出そうだわ!?」

「こんなにキャベツ食べたの初めて!」

「野菜嫌いなのに、全部食べられちゃった!」

と皆様お好きな物をお好きなだけ、たくさん召し上がっていらっしゃいました♪

なんと本日使った春キャベツは4玉!!!

さてさて・・・

明日はスッキリ!となるでしょうか~???
16:34:09
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2016年04月14日 初挑戦!豆腐のパンケーキ???
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こんにちは!

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本日は「豆腐のパンケーキ」に挑戦!!!

お豆腐をクリーム状になるまで、ひたすら混ぜ混ぜ。

ホットケーキミックスと混ぜ合わせ焼くと・・・

4~5倍に膨らむ! はずでしたが(汗

見た目はいつもと同じホットケーキになってしまいました(汗汗汗・・・

「ほんのり大豆の味がして、大人の味ね!」

「ヘルシーだから、もう1枚頂こうかしら!」

と好評でしたので、終わり良ければすべて良し!!!

4~5倍に膨らますのには、研究が必要です・・・


16:22:15
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2016年04月13日 懐かしの喫茶店ランチ!!!
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こんにちは!

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本日は「懐かしの喫茶店ランチ」をお昼に召し上がった頂きました☆

ナポリタンにオムライス!

デザートはプリンアラモードにメロンソーダ!

「なんだか懐かしい気分だわ♪」

「ハイカラだな~!」

若かりし頃のお話にも花が咲いて、楽しいランチタイムとなりました!!!
16:14:56
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2016年04月12日 ♪いちごクッキー作り♪
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こんにちは!

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本日はイチゴジャムをたっぷり使った春色の「いちごクッキー」を作りました!!!

生地にイチゴジャムを混ぜこねこね。

丸くしてつぶし、ジャムをトッピング☆

新百合ケ丘恒例の「美味しくな~れ!パンパンパン!」

オーブンへ。

「皆様のお祈りが届けば、美味しく出来上がります!」

「お祈りが足りないと失敗しちゃいます!?」

のスタッフの声に皆様真剣に祈りを込めておりました!

甘~い香りが室内に・・・

甘酸っぱい、いちごクッキーの出来上がり(*^^)v

皆様の祈りがしっかり届きました!!!
16:04:47
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