こんにちは!
今日はおやつにフルーツサンドを作りました。
フルーツは、いちごとキウイフルーツと黄桃です。生クリームを泡立てて、今回はお砂糖ではなくはちみつを混ぜました。食パンに生クリームをたっぷりぬって、フルーツを並べます。「こうやって切るから、フルーツはこう並べた方がいいかな?」「イチゴだけ並べたら、どこを切ってもイチゴが出てきていいんじゃない!」と賑やかに相談していました。1時間ほど冷蔵庫で休ませてから包丁を入れます。「きれいにできたね~」と、見た目もお味も大満足に出来上がりました~。
18:38:28
こんにちは❣
今日は6月の壁画パーツでデコ傘作りにちょうせんしました❣
ビニール傘にテープで線を作って空いたスペースにペイントしました❣
乾いたらテープを丁寧に剥がして完成❣
20:45:53
こんにちは❣
今日は朝から畑の看板作りをして完成しました❣
後日畑に設置しますよ❣
昼食レクでは母の日ランチで手作り茶碗蒸しを作り、お寿司でお祝いしました❣
午後はチューリップの球根干しを手伝って頂きました❣
20:35:58
こんにちは!
アジは5月~8月にかけて脂がのって美味しいらしいです。
そこで今日はアジのサンガ焼きを作りました。近くのスーパーに行ったら、大きくて丸々太ったアジが売ってましたよ~!アジを3枚におろして、ねぎのみじん切り、しょうが、味噌と一緒にたたきます。3枚おろしはご実家がお魚屋さんだったM様が丁寧のさばいてくださいました。お見事!でした!たたいたアジを大葉で包んでこんがり焼いたら出来上がりです!
旬の味、おいしかったです!
16:29:37