だんらんの家 新百合ヶ丘
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2015年11月18日 秋の味覚 きのこづくし♪
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日のイベントは、秋の味覚 きのこづくしで～す(#^.^#)
キノコの炊き込みご飯や、７種類のきのこ汁、舞茸の天ぷらを皆様と一緒に作りました。
本日は、なんと利用者様すべて女性！！腕によりをかけて頂いたおかげで美味しそうに
完成です！！
皆様、「美味しい！！」と大喜びで召し上がっていました。
デザートは、旬の柿で最後まで秋を堪能して頂けたかと思います。
また、美味しい企画をご用意してお待ちしております。
本日は、お疲れ様でした。
16:28:37
2015年11月17日 リベンジ！！！ 柿プリン♪
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日は、「柿プリン」に挑戦！
この秋、２回挑戦したのですが・・・
２回とも上手く固まらず（汗
今日は柿と牛乳の分量を正確にはかり、慎重に！！！
柿と牛乳をミキサーにかけるだけなのですが、どうしても上手くいきませんでした。
（柿と牛乳以外は何も加えません。）
２時間後、恐る恐る冷蔵庫をのぞくと・・・
やった～！
見事なプリンになっているではありませんか(*^^)v
出来上がった柿プリンに、サイコロ切りにした柿と庭で採れたミントの葉をトッピング！
「どこのお店で買った来たの？」
「皆様で午前中に作ったんですよ～！」
「おしゃれなお店で食べてるみたい♪」
「甘いね～！お砂糖たっぷり入ってるのか？」
「いえいえ、柿の甘さだけです！」
大成功でした！！！
「３度目の正直！」とはこの事ですね～(^_-)-☆
20:09:20
2015年11月16日 大正琴を奏でる会♪
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日は、大正琴を奏でる会を開催致しました！
ご利用者様の中に大正琴の先生がいらっしゃるんです(#^.^#)
「昔やってたのよ！」という方も！
先生に教わりながら、弾き始めると・・・
スラスラと手が動き出しました！
お二人の素敵な演奏に、皆様も自然と口ずさんでいらっしゃいました♪
大正琴の音色はとっても癒されま～す。
本日も大正琴、落語、機能訓練と盛り沢山の１日でした！！！
18:19:18
2015年11月15日 お寿司バイキングでハッピイ気分
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
「今日のお昼はお寿司です」
と伝えた瞬間、
皆様、目がランラン輝きました☆
そしていよいよお昼。お寿司のオンパレードです。
「まぐろがいいわ」「えびが食べたい」「卵がいいわ～」
お好きなネタを、選んでいただきました。
「おいしかったわ～」「お腹いっぱい～」
たくさん召し上がり、ご満足いただけたようです♪
午後からは、カレンダー作りの貼り絵に取り組みました。
20:56:13
2015年11月14日 お好み焼き対決！！！
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
今日は冷たい雨が降り寒かったですね。
本日はお好み焼き対決！！！
『広島ＶＳ大阪』
大量のキャベツを皆様でトントコトン☆
男性陣だって女性陣には負けません！
慣れた手つきで？トン・・・トコ・・・トン（笑
具をたっぷり入れて混ぜ混ぜ(#^.^#)
作っているうちに何が何だかわからなくなってしまい・・・
みんな同じお好み焼きになってしまいました（汗
紅生姜や鰹節、目玉焼きをトッピング！
1,2,3・・・
あれ？
１個足りない～（またまた汗
急遽厚めの薄焼き卵を丸く型抜きしてトッピング！
ハプニングだらけのお好み焼き対決となりましたが・・・
美味しければすべて良し！
最後は皆様、笑顔で召し上がっていらっしゃいました♪
19:56:36
2015年11月13日 ダイナミック☆りんごたっぷりケーキができました
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
今日はホットケーキミックスを使って、
りんごケーキに挑戦！！！
皆様にりんごをカットしていただき、
なんと、りんごソテーとりんごコンポートの２種類をつくりました。
コンポートをホットケーキミックス生地に混ぜ混ぜ焼き、
表面にソテーを並べると、
りんごの香りがじゅわ～♪
大きく焼いたので、ひっくり返すのに一苦労。
形はちょっと崩れましたが、
ダイナミックなりんごケーキの出来上がり。
りんごがたっぷり。
皆様、口を揃えて「美味しい！！！」
美味しいケーキを食べたあとは、カラオケで楽しみました♪
22:10:22
2015年11月12日 UDONドーナツに挑戦！！！
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日は「ＵＤＯＮドーナツ」に挑戦！
ＵＤＯＮドーナツって？？？
その名の通り、「うどん」をドーナツに変身させちゃいます!(^^)!
茹でたうどんに小麦粉をまぶし、３本のうどんを三つ編みにしたり、クルクルねじったり。
それを輪にして、油で揚げます！
油に入れるとグチュっと変形したり、ハート型になったりとドキドキでした（汗
油の中を覗き込み、皆様と大笑い(＾◇＾)
油から上げ、熱々のうちにパウダーシュガーをふりかけ、はちみつをトロ～リ♪
「美味しい！うどんとは思えない！」
「素朴な味でいいわね～！」
と大好評でした！！！
お菓子作りが大好きなスタッフは「研究の余地あり！家で研究してくる！」
と張り切っていました。
研究結果発表、楽しみにしていますね～♪
18:58:05
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