だんらんの家 新百合ヶ丘
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2015年10月17日 ぽっかぽかの「栗平温泉」!(^^)!
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
寒い日は温泉にかぎる！ということで・・・
新百合ヶ丘事業所のお風呂が温泉に早変わり(＾◇＾)
新百合ヶ丘周辺には天然温泉があるんです。
「栗平温泉」は事業所から、車で15分ほどの場所にある人気の温泉です。
茶褐色のコーヒーのような色なんです。
そちらのお湯を運んで来て・・・
とはいかないので、温泉のもとを調達。
皆様、ポッカポカのつるんつるんになりました♪
17:24:43
2015年10月16日 秋田名物 きりたんぽ！！！
こんにちわ！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日は「秋田名物 きりたんぽ」作りに挑戦です！
今日は冬のように寒くて鍋日和！！！
今日も朝から「半殺し～！」の声が！？
きりたんぽにするお米を男性陣がつぶして下さいました。
女性人はトントンと手際良く野菜を切って下さいます。
白菜・にんじん・長ネギ・ゴボウ・みつ葉・まいたけ・肉団子・鶏肉・・・
そしてこんがり焼いたきりたんぽ！！！
具だくさんの「きりたんぽ鍋」の完成です！
管理者が秋田出身なので、本格的な「きりたんぽ鍋」となりました♪
身体も心もぽっかぽか(^_-)-☆
おかわり続出で～す！
17:12:23
2015年10月15日 ♪きなことあんこのおはぎ作り♪
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
今日は「きなことあんこのおはぎ」を作ってお昼に召し上がって頂きました。
「半殺しにするんだよ！」
「半殺しじゃ甘いよ！」
なんて外へ聞こえたら捕まってしまいそうな会話が・・・
ご飯のつぶし方の相談です（＾＾）
力持ちの男性陣がご飯を半殺しにして、楕円に丸め・・・
女性陣があんこときなこでテキパキとご飯をコーティング！
見るからに美味しいそうなおはぎの出来上がり～♪
いつも思うのですが、皆様の連携プレーには驚かされます。
スタッフが色々言うより先に
「誰々さんはこれやって！」
「私がこれやるわ！」
あっという間に役割分担が決まり、見事なチームワークです！
あるお客様がいらっしゃる日には、あっという間に作業をしていたテーブルがきれいに片付きます！
明日は「秋田名物きりたんぽ」を作ります。
また「半殺し？」の相談から始まりそうです（笑
15:43:04
2015年10月14日 巨大フルーツパンケーキ！！！
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日は、直径３０ｃｍはあろうかという巨大フルーツパンケーキに作りに挑戦しました（＾＾）
大きなパンケーキを２枚焼き、間に生クリームを挟み重ねます。
ここで「ちょい足し」！
マヨネーズをスプーン１杯生地に混ぜ込むと、ふんわり焼きあがるとの情報が！！！
入れてみましたよ～！
みごとにふんわりほわんほわんのパンケーキが焼きあがりました♪
皆様試してみてくださ～い！！！
さてさてお次はトッピング☆
まずは生クリームをかわいく搾り出します。
「初めてよ～！」とおっしゃいながらもパティシエのような見事な手つき！！！
その上に桃やブドウなど色々なフルーツをトッピング♪
お店に並べられるほどの巨大なパンケーキの出来上がり！！！
ここでハプニングが・・・
温かいうちに生クリームとフルーツをたっぷり乗せたので
雪崩が起きてしまいした（汗
巨大なパンケーキを切り分けるのも至難の業（＞＜）
見た目がアララララっ・・になってしまいましたが
「美味しいから見た目なんてどうでもいいのよ～！」
と皆様美味しそうに召し上がれていました♪
20:18:14
2015年10月13日 コスモス畑を作りました！！！
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日は新百合ヶ丘事業所にたくさんのコスモスを咲かせようと、皆様でコスモスをたくさん作りました☆
まだ完成はしませんでしたが、満開になるのが楽しみで～す♪
最後の１枚は昨日の松茸ご飯を作る前の写真です。
松茸を手に素敵な笑顔で～す♪
17:42:53
2015年10月12日 やってきました☆松茸ごはん
こんにちは！
新百合ヶ丘ブログへようこそ！
なんと、今日は松茸登場！！！
皆様と松茸ごはんづくりをしました。
なかなか手に入れることができない松茸を
召し上がっていただきました。
「おいしい～！！！」
みなさま、満面の笑み♪
秋の味覚を味わっていただきました。
18:34:46
2015年10月11日 スポーツの秋！！野球大会！！
こんにちは。
新百合ヶ丘のブログへようこそ。
本日は、スポーツの秋ということで皆様と一緒に
野球を楽しみました。
バットを持つと皆様目つきが変わり、
ボールを飛ばして楽しんでいるご様子でした。
今月も色々な秋のイベントをご用意しお待ちしております。
是非一緒に楽しく体を動かしましょう♪
本日もお疲れ様でした。
19:12:55
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