だんらんの家 新百合ヶ丘
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2015年06月12日 ほっぺた落ちそう！！！クリームあんみつ♪
こんばんは！
今夜も新百合ヶ丘のブログへようこそ～！！！
午前中は「だんらん中華街」イベントに向けての内装完成に向けて最終段階☆
午後は「クリームあんみつ」作りをしました（＾＾）
かんてん・あんこ・生クリーム・アイス・フルーツ・・・
お好きな物をトッピングして頂きました♪
クリームたっぷりの方。
あんこたっぷりの方。
アイスだけの方？？？これってクリームあんみつではないんですが（笑
皆様でわいわい、おいしいおやつとなりました！！！
6月16日（火）「だんらん中華街」・・・どんな内装になったのか興味のある方！
中華料理をお腹いっぱい召し上がりたい方！
ぜひ、ご来店くださ～い！！！
19:50:46
2015年06月11日 イベント盛りだくさんの一日！！！
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログにようこそ～！！！
本日は午前中、機能訓練。
午後は「梅シロップ作り＆レモンシロップ作り」と皆様、大活躍でございました！
梅をたくさん頂いたので、氷砂糖とお酢でシロップを作ります♪
皆様でコツコツと梅のヘタを１個１個取り除き・・・
４キロもあったので後半になってくると皆様無言で作業されていました。
こちらは氷砂糖が溶けるまでおあずけですが、レモンシロップはおやつに飲む事が出来ました♪
レモンを切って、汁を絞り出します。
絞り器がないので、力のある男性ご利用者様にお任せ☆
絞り汁に砂糖、蜂蜜・水を加えて、コトコト煮つめます。
コップに水と氷を入れ、レモンシロップをお好みで加えて完成！
甘酸っぱいさわやかなジュースの出来上がりで～す（＾＾）
ビタミンたっぷりのジュースを飲んで、新百合ヶ丘の皆様お肌ピチピチになりました！？
梅シロップの完成も楽しみです！！！
17:22:07
2015年06月10日 ボトルキャップのブローチ作り！！！
こんにちは！
本日も新百合ヶ丘のブログへようこそ～！！！
梅雨の晴れ間☆
溜まったお洗濯物が気持ち良く乾きましたよ！
ペットボトルのキャップを使って「ブローチ」を作りました。
キャップに可愛い布や、レース・リボン・ラインストーンを貼っていき、
小さな可愛い、帽子のブローチの出来上がり♪
細かい作業とボンドが乾く時間もあったので、１日かけて作り上げました。
皆様、とても個性的な作品になりました。
「あなたのリボンの色、素敵ね！」
「孫にプレゼントするわ！」
「息子の嫁さんにあげるかな！」
「どこに付けようかしら？」
頭にちょこんと乗せてみたり、カバンに付けてみたりと出来上がりに大満足のご様子でした！！！
15:38:29
2015年06月09日 目玉イベント「だんらん中華街」に向けて♪
こんばんは！
本日も新百合ヶ丘のブログへようこそ～！！！
１６日の「だんらん中華街」に向けて、飾り作りを開始しました。
中華街と言ったら？
皆様「パンダ！」と意見が一致。
本日は可愛いパンダをたくさん作りました☆
どんな内装になるかは、当日までのお楽しみ♪♪♪
６月１６日（火曜日）12：00より。
「だんらん中華街」開催！！！
ぜひ、お腹いっぱいお召し上がりに来てくださ～い！！！
スタッフ一同、お待ちしております☆
恒例のコスプレ？もお楽しみに！？
18:12:39
2015年06月08日 アスパラのチーズリゾット☆イタリアンレストラン
こんばんは。
ようこそ新百合ヶ丘ブログへ♪
今日は、皆様をだんらんイタリアンレストランに
ご案内させていただきました。
ご注文は”リゾット”でよろしいでしょうか？
リゾット～？？？
リゾットは、イタリア語「risotto」からの外来語で、
｢riso」は「rice(ライス）」の意味だそうです。
刻みにんにくを、オリーブ油とバターで炒めます。
香りが立ってきました。
そこに、皆様に協力して切っていただいたアスパラ、しめじ、えりんぎ、ソーセージを入れ炒めます。
ボリューム満点！！！
コンソメ入れ、水を足していきます。
決め手はとろけるチーズ。あとは、塩こしょうで仕上げ。
シャキシャキしたアスパラガス、きのこ、それにチーズが絡み合い、絶妙な味に。
「これがリゾットなのね～」
「おいしいね～」
｢今年になってアスパラ、はじめて」
アスパラのチーズリゾット、ご満足していただけたようです。
午後は機能訓練。
皆様、元気に笑顔で体を動かされました。
23:09:16
2015年06月07日 お花畑のような！ エディブルフラワーのてまり寿司♪
こんにちは！
本日も新百合ヶ丘のブログへようこそ～！！！
エディブルフラワーってご存知ですか？
食べられるお花なんです☆
ビタミンＣが豊富なんだそうです。
この可愛いお花をてまり寿司にしちゃいました♪
お酢とオリーブオイル、塩コショウ、鮭フレークとゴマを混ぜ合わせたご飯と一緒に・・・
まんまるにしました。
皆様、お花を食べるのに少々抵抗があるご様子。
恐る恐るお口へ！
「あら、美味しい！」
「甘いのかと思ったらそうでもないわ！」
「うまいな～！もうひとつないか？」
「後味が・・・苦い」etc...
とっても美味しかったようで、皆様ペロリと完食で～す！！！
15:12:46
2015年06月06日 気分はカリブ海☆鶏肉のグリル
こんばんは。
新百合ヶ丘ブログへようこそ。
今日は、皆様と一緒に、カリブ料理にチャレンジさせていただきました。
カリブって聞いたことあるけれど、どこかしら～？
中南米です。
「わたしたちの時代の人は、行けないわよ～」
確かに、遠すぎます。
☆それでは、行った気分で～☆
たまねぎ、にんにく、シナモン、しょうゆ、油、レモン汁、オレンジジュース、砂糖、塩、こしょうでマリネ液をつくりました。
スパイシーといえばスパイシーですが、果たしてこの味、受け入れていただけるかしら。
それで、オレンジジュース、追加してまた追加。
その中に鶏胸肉を漬け込み、
時間を置いて、皆様注目の中ホットプレートで、じっくりじっくり焼きました。
「ずいぶん厚みのある鶏肉だねえ」
「いい香りがしてくる～」
「なかなかいい色に焼けたね」
オレンジジユース風味の鶏肉のできあがり。
それと皆様がつくってくださったサラダと野菜炒めを
ワンプレートにして配膳すると、
まるで、カリブのランチセット。
「おいしいね～」
「いい味だねえ」
今日はいつもとちょっと違う異国風の
ランチタイムとなりました。
21:56:52
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