だんらんの家 新百合ヶ丘
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2015年04月28日 大型イベント「和服で日本料理～三味線演奏を聴きながら～」 vol2
和服を着て召し上がっていただく昼食は「松花堂弁当」
メニューは
・ふきと牛肉の煮物
・天ぷら
海老
なす
しいたけ
かぼちゃ
山うど
ピーマン
・お刺身
サーモン
ほたて
ほたるいか
・ダシ巻きたまご
・あさりの炊き込みごはん
・タラの西京焼き
・エビしんじょと絹豆腐のお吸い物
・小豆のミルクババロア
・お抹茶
・梅酒(アルコールだけ抜かせていただきました）
お料理は全てスタッフ手作りです♪
雰囲気だけでもお酒気分で～ということで
徳利&お猪口で飲んでいただきました☆
乾杯～！
お弁当の蓋を開けると「おぉ～」の歓声があがりました＾－＾
17:58:57
2015年04月28日 大型イベント「和服で日本料理～三味線演奏を聴きながら～」
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
本日は大型イベント！！だんらんの家千草台との合同で行いました！
お客様に着物を着ていただくイベントを開催したい！
ずっと思っていたのですが、着物がなかなか集まらず･･･。
月に1回の着物市に足を運んで少しずつコレクション♪
お客様に着物を選んで頂きたい！の思いから
３０種類の着物をご用意して今日のイベントを迎えました☆
女性のお客様には着物、男性のお客様には甚平
総勢20名弱のお客様全員に着替えていただきました＾－＾
まずはスタッフの衣装姿から～
心なしかいつもよりすまし顔のスタッフです(笑）
17:44:48
2015年04月27日 まいどおなじみ機能訓練☆
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今日はおなじみの機能訓練です＾－＾
先生の掛け声に皆様真剣な表情！
身体を動かすと汗ばむ陽気でしたが
皆様頑張っていらっしゃいました。
14:18:34
2015年04月26日 ２６日は２(フ）６(ロ）の日
皆様こんにちは～♪
新百合ヶ丘のブログへようこそ☆
本日のイベントは風呂の日にちなんで「フラワーバス」でした。
生花を使ったり、ワインを入れたり、フルーツを入れたり･･･と
変わり風呂が大人気の新百合ヶ丘ですが、
本日のテーマは「蓮の花」
さすがに生花はご用意出来ませんでしたので、
お花は造花ですが、
きれいなブルーのお湯は皆様に作っていただいた入浴剤☆
ラベンダーの香りが浴室いっぱいに広がっていました。
「わー！お花だらけ！」
「本物みたいだなぁ」
「こんな良いお風呂は一生一度だねぇ」
皆様喜んでいただけたご様子＾－＾
来月はご当地温泉と題して、東京温泉を再現させていただきます！
お風呂好きの方、温泉好きの方ぜひ遊びにいらしてくださいませ～！！
皆様が入浴中のお写真もあるのですが･･･
ご本人様「恥ずかしいよ～」とのことですので
お風呂のみの写真掲載とさせていただきます♪
あ、ちなみに３枚目は本日の昼食「たけのこご飯」です。
皆様に作っていただきました＾－＾
16:49:48
2015年04月25日 春のふわふわ焼き 完成～～～！！！
13:40:15
2015年04月25日 イベント「春のふわふわ焼き」
本日のイベントは「春のふわふわ焼き」
菜の花やにんじんなどの色鮮やかなお野菜をたっぷり入れて
お豆腐を混ぜたタネをこんがり焼いていく･･･というお料理です♪
たけのこの下準備が終わった方から
今度は具となる野菜のみじん切り～。
焼く前から
「おいしそうだね～」
「きれいだなー」
と皆様目がキラキラ☆
ホットプレートで焼き目をつけたら
完成～！！
お好みでソース、ケチャップ、ポン酢、お醤油などをかけて
召し上がっていただきました☆
お料理の写真は次でアップしま～す＾－＾
13:34:49
2015年04月25日 たけのこたけのこ～～！！
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今日はスタッフからの差し入れ「たけのこ」が登場！
大きなたけのこが５本！
お客様到着後、健康チェックが終わった方から
たけのこの皮むきタイム！
皮をむくと小さくなってしまうんですよね～。
今日は女性のお客様が多かったのであっという間に出来上がりました☆
米ぬかであくぬきをして、たけのこの土佐煮にしていきま～す！
13:31:31
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