だんらんの家 八王子
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2014年12月26日 クリスマスのおやつ
クリスマス会の第三部として（ちなみに、第一部は機能訓練でした）おやつの時間にクリスマスケーキを作って召し上がっていただきました。
第二部のクリスマスパーティで、皆様かなりお腹いっぱいになっていらしたので、ケーキは小ぶり（これで！？）のものを作らせていただきました(ノ≧∇≦）ノキャー
ふわふわのドーム型のスポンジを作り、クリームは、フランス料理店を営んでいらした、利用者O様のご親戚からいただいた、最高級の生クリームです！！
少し味見させてもらいましたが、さすがのおいしさでした～♪ ｄ（＊￣o￣)
お昼にたっぷりデザートまで召し上がっていただきましたが、皆様、きっちりケーキ１人前召し上がっていましたよ+｡ﾟ(oﾟдﾟo)ﾟ｡+ 別腹ですね～
この様子は昨日のものです。念のため。
22:21:26
2014年12月26日 クリスマス会の様子 その２
まだ続いております。
皆様に、「おいしいね」「あなたが作ったの？」と言っていただけたり、
おかわりをしていただけたりする、その瞬間がなにより嬉しいです。
特別なメニューの日は、いつもと違った表情をされたり、いつもは食べないようなものを召し上がる様子が見られます。これもまた、手料理をご提供する醍醐味のひとつです。
料理の腕に覚えあり、のスタッフが揃うだんらんの家八王子ならではのイベントを、これからもご提供してまいりますヾ(*・∀・)/
22:13:52
2014年12月26日 クリスマス会の様子
昨日の続きです。
参加いただいた皆様の、おいしいお顔をアップしますね！
22:10:16
2014年12月25日 クリスマス会 その３
つづきです。
写真左から、
タンシチュー
デザート 抹茶芋餡のタルト ツリー風
以上が昼のコースのメニューでした。
ひなたが腕によりをかけて作らせて頂きました。v(=∩_∩=)ﾌﾞｲﾌﾞｲ!!
みなさまの美味しいお顔の写真や、内装写真も後日upします。
17:48:24
2014年12月25日 クリスマス会 その２
つづきです。
写真左から、
ポテトサラダ ツリー仕立て
白身魚のグラタン
若鶏のグリル
鶏は一羽丸ごとを購入し、さばいてグリルにしております。
まだまだありますよ、その３へ
17:45:08
2014年12月25日 クリスマス会( ^_^)ｏ-ｏ<※ ☆ パンッ
メリークリスマス！
今日はクリスマス会を行いました(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪
写真左は
ワインに見立てたクランベリージュース、シャンパンに見立てたアップルサイダー。
真ん中はシャンパン風アップルサイダーを空けている瞬間ですね。
右は、ボトルとグラス。このグラス、プラスチックなのですが、見えないですよね。とても美しかったので写真を撮りました。
写真枠が埋まってしまったので、その２へ。
17:38:11
2014年12月24日 書道の時間(゜▽゜=o)♪
今日は、ボランティアの書道の先生がいらして、習字のお稽古のイベントです。
いつもの達筆のSさん、ちょっと控えめなYさん、個性が出ますね～
来月は書き初めをして頂きます。練習、練習～♪
17:09:17
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