新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
今日は気持ちの良いお天気ですね~!
本日のイベントは「フラワーアレンジメント」でした。
新百合ヶ丘では、花壇やプランターに沢山のお花を植えています。
大事に育てているお花を摘んでアレンジメントを楽しもう!ということで、
まずはお花摘みからスタート!
春を感じさせてくれる色とりどりのお花を沢山摘んできました☆
器は皆様に選んでいただいてアレンジメントをしました。
大きなガラス器、おしゃれなグラス等、種類も大きさも色々☆
プロ並みの手つきの方、スタッフと協力して作る方etc・・・
完成したアレンジメントと記念撮影も行いました^-^
お持ち帰りになる方も沢山♪
テーブルの上も華やかになりました。
また作りたいと思います。
16:29:38
こんばんは~!
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本日は午前中は
ビーズを使ったアクセサリー作りをしました☆
テグスに丸いビーズを通していきます・・
皆様、穴がなかなか見えないと苦戦されてました・・!
ですが、すごく集中して取り組まれておりました♪
その甲斐あってキレイなブレスレッドが完成致しました♪
奥様にプレゼントすると言って
おそろいで作られた方もいらっしゃいました♪
お昼からは、黒糖ケーキ作りとのど自慢!
黒糖ケーキは材料を混ぜて炊飯器で蒸しました
ふんわり甘いデザートが完成致しました☆
のど自慢では
もう歌える歌がないよ!!
というぐらい皆様たくさん歌ってくださりました!
リズムよりも気持ちよく歌うことが大切
皆様、大きな声で元気に歌ってくださりました♪
本当ににぎやかな1日となりました☆
19:02:16
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本日のイベントは「ミルクかりんとう饅頭」作りでした☆
かりんとうもお饅頭も大人気のスイーツですね~。
手作りのお饅頭をカリッと揚げて
出来立てを食べていただこう!という企画です。
まずは生地作り~
レシピ通りに作ってはみたものの、案外固い生地・・・
牛乳やオイルを足しながらモチっとした生地を作りました。
中身は皆様大好物のあんこ♪
しっかりと包んだらじっくりと揚げていきます。
売り物のような仕上がりにはならなかったものの
味は抜群!
皆様ご満足いただけたご様子です。
和菓子の進化系・・・またチャレンジしていきたいですね^-^
20:04:05
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朝から事業所の地域は猛吹雪!驚きました><
水分の多い雪だったので、積もることはなく、
無事本日も10名のお客様をお迎えすることが出来ました☆
今日はおやつのご紹介です♪
ミルクババロアとあずきババロアを2層に重ねたスイーツ!
前日仕込んでいた物ですが、2色のデザートに皆様感動☆
「きれいね~」
「上品な甘さでおいしいわー」
と皆様の評判は上々!
そして、5月に向けて少しずつ内装に取り掛かっております♪
16:32:53
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春なのに寒~い1日でしたね><
本日のイベントは「春キャベツのキッシュ」作りです。
きっしゅ?
Kiss?
お客様の頭の中ではハテナがいっぱい・・・。
オムレツのような卵を使ったお料理なんですよ~と
ご説明をし、いざクッキングスタート!
まずはたっぷりのお野菜を細かくするところから♪
キャベツ
えのき
しめじ
たまねぎ
ピーマン
ベーコン
などなど・・・
食べやすいように細かく刻んでいただきました。
卵液には牛乳をたっぷり☆
チーズを乗せたらオーブンで焼くこと20分
きれいなキッシュが焼きあがりました!
「家ではこんな料理食べないねー」
「ふわふわしてて美味しいわ」
「野菜いっぱいで体に良いね!」
「こんなに美味しいもの食べたことない」
皆様驚くほど高評価!(笑)
おかわりをされる方9割以上・・・
レシピ上、18人前作ったはずのキッシュはあっという間になくなってしまいました。
いろんなお野菜で出来るお料理なので、また挑戦していきたいと思います^-^
17:18:47