だんらんの家 新百合ヶ丘
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2014年12月13日 頂き物の・・・柿とリンゴのスコーン作っちゃいました！！！
こんばんは！新百合ヶ丘のブログへようこそ！！！
本日は頂き物の柿とリンゴのスコーン作りに挑戦で～す♪
柿とリンゴはじっくりソテーして・・・
皆さま、スコーンなどと言う物はもちろん知りません（＞＜）
生地をこねながらスコーンの説明をしたものの・・・
「クッキーとは何が違う？」
「ホットケーキみたいに広げるのか？」
「もっと大きいほうがいいよ！」
「いやいや一口くらいの方が食べやすい！」
などなど大騒ぎ～☆
結局直径５㎝ほどの大きさに決定！
恒例の「おいしくな～れ！ぱんぱんぱん！！」無言でひたすら手を合わせ続ける皆様・・・
？？？？？
なんだかいつもより長い・・・
おかげで？さくさくの美味しいスコーンの出来上がり♪♪♪
生クリームをそえて、いだだきま～す！！！
18:36:01
2014年12月12日 ジングルベル☆ジンジャークッキー！！
こんばんは！新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
本日はジンジャークッキー作りに挑戦をしました(((o(*^∇^*)o)))
生姜のドライな風味とシナモンの癒しの香りが絶妙！！
愛情もタップリ！混ぜ混ぜコネコネ♪
型抜きは予想外に難しく悪戦苦闘されておりましたが（＞＜）
最後はお決まりの『おいしくな～れ♪』のおまじないをかけオーブンへ投入！！
お部屋中が香ばしいかおりに包まれ待ちきれないご様子(≧▽≦)
一足早いクリスマス気分で美味しくご馳走になりました！！
22:07:49
2014年12月11日 パスタdeリース 第２弾！！
こんばんは♪ 本日も新百合ヶ丘へようこそ！
クリスマスまで残すところ約２週間ですねヾ(*・∀・)/
お一人お一人へ今年も思い出に残る作品を贈りたいとの思いで(((o(*^∇^*)o)))
～本日も世界にひとつだけのリースを作っていただきました♪
ひとつずつパスタを並る表情は真剣そのもの！
時には『食べたら美味しいだろうな～』と笑い声が(^^*)
完成したら家族へプレゼントするんだと楽しみにされる方もいらっしゃいました(^0^-)
とっても素晴らしい個性溢れる芸術的なリースが出来上がりましたヨ！
今からクリスマスが待ち遠しいです！！！
21:35:21
2014年12月10日 パスタdeリース
こんばんは～、新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
街に出てみても、他のデイサービスさんのブログを見てみても
クリスマスムード一色！ですね～☆
だんらんの家新百合ヶ丘でも、少しずつクリスマスの準備を始めていますが
すべての作品がお客様の手作りですので
毎日少しずつ、クリスマスを目指して色々な物を作っております★
本日はクリスマスリースのベース作りをしました。
昨年も制作し、ご家族様に大好評！
今年もお客様のお家の玄関を華やかに彩るべく、
クリスマスリースに挑戦です！
ショートパスタやマカロニの種類は驚くほど豊富です。
リボン型からドレス型、ミッキー型まで♪
お好きなパスタを選んでいただき、「これでもか！」という程
リース台に並べていただきます。
リース台から顔をのぞかせてくださったH様、お茶目な姿をアップさせていただきます♪
色づけや飾りつけはまた後日行いたいと思います！
皆様も大切な方に手作りリースのプレゼント、いかがでしょうか？
20:40:52
2014年12月09日 シュトーレンってなんだ～？？？
こんばんは！新百合ヶ丘のブログへようこそ～♪
クリスマス近くになると、パン屋さんやお菓子屋さんに並び始めるシュトーレン！！！
ところでシュトーレンってなんだ？って思われる方、いらっしゃいませんか？
本日出勤のスタッフもご利用者様、一人もシュトーレンを知りませんでした（＞＜）
調べましたよ～！
もちろん皆様にご説明致しましたが・・・
「早く作らないとおやつの時間になっちゃうよ～！」
とのお声で説明は中断（笑
ヨーグルトとラム酒漬けのドライフルーツをたっぷり入れて・・・
なかなか重たい生地でしたので順番に混ぜ混ぜ。
新百合ヶ丘恒例のおまじない「美味しくな～れ！パンパンパン☆」
30分ほど焼くととても良い匂いが部屋中に！！！
焼き上がりに粉砂糖を雪のようにふりかけて出来上がり（^^）V
お客様もスタッフも本物のシュトーレンを見た事も食べた事もないので・・・
なんとも言えませんが～。
「美味しい～♪」と大拍手でした！！！
新百合ヶ丘クッキング至上三本の指に入るのではと思えるほどの美味しさでした♪
美味しければ何でもありの新百合ヶ丘で～す！！！
17:35:38
2014年12月08日 本日のお昼はだんらんカレー♪
こんにちは、新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
本日は、午前「だんらんカレー作り」午後「機能訓練」とイベント2本立てでお送りしました☆
午前中のカレー作りのご様子を報告させていただきます＾－＾
じゃがいもの泥を落とす作業から皮むき、食材切りまで
すべてお客様にやっていただきました。
スタッフはただただ見守るのみ(笑）
りんごのすりおろしをた～っぷり入れた、特製だんらんカレーが完成しました！
今日のお客様は仕事が早いこと早いこと！
1時間もかからずにカレーが完成いたしました！
17:08:08
2014年12月07日 本日のお昼ご飯は・・・？
きょうのお昼ご飯は…
寒い日にぴったり！の
ホワイトシチューを作りました(^^*)
具は鶏肉・たまねぎ・じゃがいも・さつまいも・にんじんです！
新百合ヶ丘は料理上手な方が多くいつも手伝ってくださるのですが、
本日は特に包丁捌きが上手な方ばかり！！
スタッフは応援係りでした(≧▽≦)ゞ
皆様てきぱきと手伝ってくださり、
あっというまにできあがりー☆
「温まるね～」「おいしい～」
とおっしゃりながら
皆様ぺろりと召し上がっておりました(-^0^)人(^0^-)
ちゃかりスタッフもいただきました♪
美味しいご飯で力がついたので
午後も元気に遊んでまいりまーすヾ(*・∀・)/
13:38:56
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