だんらんの家 新百合ヶ丘
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2014年12月25日 コースランチのお料理紹介～！
お昼のコースランチでお出ししたお料理のご紹介で～す！
1枚目「オードブル～サラダ3種とサーモンのカルパッチョ」
小さなツリー、皆様気づいてくださったかしら！？
2枚目「リースパン」
先日イベントにて試作をしたリースパン♪
今日はラズベリーをトッピングしてかわいらしいリースパンが出来上がりました。
3枚目「鶏肉のカッチャトーラ～パスタ添え～」
ハーブとオリーブオイルに漬け込んだ鶏肉に
あっさりとしたトマトソースをかけました★
おいしい楽しいコースランチ☆
また是非企画したいと思います！
20:02:54
2014年12月25日 コースランチとクリスマスコンサート♪
さて、お昼のイベントは「コースランチとクリスマスコンサート」
コース料理のメニューは
・グリーンサラダ
・ポテトサラダ
・サーモンのカルパッチョ
・ツリーオードブル
・クラムチャウダー
・リースパン
・鶏肉のカッチャトーラ～パスタ添え～
そしてお飲み物はもちろんっ！赤ワイン(アルコール抜き～）
普段とは違ってフォークとナイフが並ぶ席に
皆様心なしか緊張しているご様子☆
乾杯した後、サックス演奏を行いましたが、お食事のBGMのつもりが
涙を流される方までいらっしゃって…
生の演奏に感動してくださったのですね～(*'-'*)
皆様に作っていただいたランプシェードやキャンドルを灯して
厳かなクリスマスランチとなりました★
ムードたっぷりの大人空間、お料理も
「どこかのホテルで食べてるみたいよっ！」
「焼きたてのパンおいしいわー」
と褒めていただきました。
ボリュームたっぷりの昼食でしたが、
1時間半かけて召し上がっていただきました♪
19:23:13
2014年12月25日 サンタと！？機能訓練！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
本日は、午前中よりイベント3本立てでお送りいたしました。
まずは午前中のイベント「サンタと機能訓練」です(*´∇｀*)
いつもは白いユニフォーム姿の先生がサンタの格好で部屋に入ってきたので
皆様の目がテン(笑）
いつもよりも笑顔の多い機能訓練となりました。
はじめて先生との記念撮影を行いました！
ありがとうございました～！
19:18:34
2014年12月24日 クリスマスパーティー＊ギターライブ記念撮影＆スイーツバイキング＊
皆様お腹いっぱいにビュッフェを堪能していただいた後、
ギターサンタとの記念撮影会を行いました☆
本当は撮影会の前にダンシングタイムもあったのですが
掲載枚数の都合上カットさせていただいております｡ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡
そして、おやつはスイーツバイキング！
ラインナップは
・オレンジケーキ
・チョコチップケーキ
・マーブルケーキ
・プレーンパウンドケーキ
・マドレーヌ
・アップルパイ
・コーヒーゼリー
・みかんゼリー
・ワインゼリー
・パンナコッタ
・スノーボール
・シュトーレン
の12種類☆
午前中に作っていただいたシュトーレンですが、
お店で買うととっても高いお菓子!!(ﾟДﾟノ)ノ
巨大シュトーレンに
「お店で買ったら1万円位しちゃうんじゃないのーー！？」
との声があがりました。
全手作りのおやつ、大好評でした☆
明日はお昼にコースランチ＆クリスマスコンサート
おやつに歌声喫茶だんらん～クリスマスバージョン～
の2本立てでお送りいたします♪
飛び込みの参加も大歓迎です！
ぜひいらしてくださ～い！！
22:58:32
2014年12月24日 クリスマスパーティー＊クリスマスビュッフェ編＊
今回、だんらんの家新百合ヶ丘ではクリスマスパーティーを2日間行います♪(〃￣▽￣)
ですので、内装のみのお写真は明日以降にご紹介させていただく予定です☆
さて、メインイベント｢クリスマスビュッフェwithギターライブ」
ギター演奏を聴きながらビュッフェを楽しんでいただきました！
ビュッフェのメニューは
・から揚げツリー
・リースサラダ
・マッシュポテト
・カラフルツナサラダ
・大根サラダ
・もやしのゆかり和え
・卯の花
・ひじき煮
・黒豆
・金時豆
・だし巻きたまご
・切り干し大根
・きんぴら
・豆腐グラタン
・オムライス
・お刺身
・厚揚げ生姜煮
・焼きそば
・ちらし寿司
・肉団子
・車麩のラザニア
・サワラの香草焼き
・赤魚のアクアパッツァ
の23種類(何か抜けているかも…）
皆様「全部食べるんだー」と張り切っていらっしゃいました☆
「おやつがスイーツバイキングなのでほどほどに～」
とお伝えしたものの、沢山召し上がっていらっしゃいました(*´꒳`*)
22:40:40
2014年12月24日 クリスマスパーティー！はじまるよ～～！＊準備編＊
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
今日は待ちに待ったクリスマスパーティー☆
今日1日で撮った写真の枚数430枚！(笑）
全て載せるわけにはいきませんので、少しずつ紹介させていただきます＾－＾
まずは1枚目「駐車場ツリー」
皆様をお迎えする敷地内駐車場にある木に飾りつけをしてみました。
車から降りた時にキラキラ装飾が見えると気持ちもウキウキしますよね～。
2枚目「シュトーレン作り」
午後のスイーツバイキングに登場するシュトーレンを作っていただきました♪
1度リハーサルをしましたので、皆様手際が良かったですよー。
3枚目「からあげツリー作り」
こちらは新百合ヶ丘恒例!?のからあげツリーです♪
からあげ、ブロッコリー、うずらのたまご、ミニトマトを
大根にホイルを巻いた幹にさして作るツリー！
作るのも取って食べるのも楽しいですよ☆
22:31:01
2014年12月23日 待ちに待ったクリスマスはすぐそこ♪
新百合ヶ丘のブログにようこそ～！！！
いよいよ明日、明後日はクリスマスパーティーで～す♪
飾り付けはまだまだ続いております。
皆さまクリスマスソングを口ずさみながらワイワイと装飾作り☆
どんな内装になるのか？？？
お楽しみに～♪
一番最初に「肩凝ってきた～」とギブアップしたのはスタッフでした（＞＜）
ビュッフェやスイーツバイキング、コンサート、イケメンサンタの機能訓練etc...
ぜひ新百合ヶ丘のクリスマスパーティーへ遊びに来てくださ～い！！！
スタッフ一同、お待ちしております♪
16:10:34
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