こんにちは❣
今日は内覧会用の手作りソーセージの試作品をご利用者様と一緒に作ってみました❣
本当にできるか不安でしたが、ちゃんとしたソーセージの味になりました❣
昼食に召し上がりました❣
18:44:39
こんにちは!
今日はおやつにアンパンを作りました。
強力粉に卵、砂糖、イーストを入れ、そこにぬるま湯を一気に投入!「ベタベタだね~」と言いながらも一まとまりになるまで、よく捏ねて頂きました。発酵させて膨らんだら成形です。あんこを生地で包んで、20分ぐらい寝かせます。あとは、桜の花の塩漬けを飾り、卵液を塗って、ゴマをパラパラッとしてオーブンで焼きました。ふっくら出来上がって、皆さん大満足のおやつでした。
15:12:16
こんにちは❣
今日は昨日に引き続き午前中に体操をしました❣
棒を使った体操で体を動かしていただきました❣
午後は内覧会のガーランド作りをご利用者様と一緒にしました❣
1日では完成しないで、今日はパート1ということで❣
18:46:15
こんにちは!
今日は昼食に春のちらし寿司を作りました。ちらし寿司にブロッコリー、スナップエンドウ、エビ、カニカマを飾って、お吸い物、サラダと一緒に召し上がって頂きました。
午後からは近くの公園までお花見を兼ねてお散歩へ。ひらひら舞う桜の花びらをみて「満開ね~」「きれいね~」と、春の暖かい風を感じながら気持ちの良いお散歩になりました。
お帰り前はトランプ大会。ババ抜きで大いに盛り上がり、今日一日を締めくくりました~。
19:05:34
こんにちは❣
今日は土曜日でご利用者様が少ないでしたので
ゆったりと過ごしました❣
昨日に引き続き天気が良くお庭のチューリップも咲き始めてきましたので
窓からのお花鑑賞をしました❣
15:06:28