だんらんの家 狭山
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2024年03月24日 いきなりお料理？
だんらんの家狭山です。
今日も元気な日曜チームのみなさんと過ごしています。
歌をうたって～
いきなり料理♬でーす('ω')
数週間前に華道教室のお花の先生がみかんを下さいました。
たくさんあったので、今日はオレンジピールにすることにしました。
まずは～みかんを洗います～～♬
17:53:24
2024年03月24日 パート２ 切れ目を入れる！
洗ったら、十文字に切れ目を入れます。
それを剥いてもらいますよ～～～
「中のみかんを食べてみたら？？おいしいよ」というと
パクッ
『スッペ―――――――(◎_◎;)』
「そんなに酸っぱい？？私は丁度よかったけど♬」
スゴイ顔して訴えていたＨお母さまでした。
17:52:45
2024年03月24日 パート３ 細切りにする～
皮を剥いたら細切りにしま～す♬
ちょっと力が要りますので包丁を使える清野とＭ様が担当～
『イイ匂いがするわね～～♡』
「ホントだ～～爽やかだねー」
見ているみなさんのテンションが上がります(^^♪
17:51:08
2024年03月24日 パート４ 昼食＆除菌清掃タイム
本日の昼食は清水職員が作ってくれました
あおさ入り竹輪の磯部揚げ／枝豆、人参、ハム、たまご入り春雨中華サラダ／
ウィンナー、大根、人参、カリフラワー、ブロッコリー入りポトフ／
筍と菜の花、はんぺんの和え物／豆腐、しめじ、ほうれん草の味噌汁／パイン缶
でした。
竹輪の磯辺揚げを手づくりしてくれていて、
から揚げかと思ってしまうほどいい匂いがしていました。
あっという間に召し上がっていたみなさんでーす。
昼食後は全員でアルコール消毒をしてスッキリとしています。
17:50:41
2024年03月24日 パート５ 苦い皮！
細切りにした皮を３回茹でこぼします。
それを１晩は水に浸して苦みを飛ばさなくてはなりません。
本日の午後ははお豆をチョコ掛けするおやつにしますので、
みなさんにチョコ掛けを頼みましたよ。
17:49:43
2024年03月24日 パート６ おいしいお豆チョコ掛け～～♬
チョコ掛けお豆が美味しくって
こ～んなカワイイ笑顔を見せてくれました。
「こりゃおいしいね～～～♡」
『ほんとうだ～～～こうやって作るんだね～～』
17:48:15
2024年03月24日 パート７ おいしい顏つづき～～～
「もっと食べていい？？」
『いいよ～、食べすぎたら夕食で調節してね』
「そうするー( *´艸｀)」
こんな満足な笑顔を見られて、私達も幸せです♡
17:47:49
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