だんらんの家 狭山
04-2952-5341
ブログ
2023年09月28日 パート２ お手伝い係は・・・
コウモリを作っている時に呼ばれたのは～
C様です。
じゃが芋が沢山あるので、皮を剥いて冷凍しておこうと思います。
C様はテキパキと行なって下さいましたよ。
こ～んなにキレイに剥いてある～～～＼(^o^)／
17:10:07
2023年09月28日 パート３ 昼食＆除菌清掃タイム
昼食は荒井職員が作ってくれました。
ホッケの塩焼き玉子あんこ添え／白菜とニンジン、インゲンのクリーム煮/
高野豆腐と根菜の煮物／マッシュカボチャ/みかんゼリー/白米/豆腐とネギの味噌汁
でした。
昼食後は全員でアルコール消毒をしていますよ。
スッキリと一旦リセットすると
気持ちがも清々しくなりますね。
17:08:03
2023年09月28日 パート４ 餡トリュフ作り～
午後は小林職員が担当していました。
餡のトリュフだよぉ～～～
チョコを煮溶かしたりして、いい匂いがしているわ～～
17:06:10
2023年09月28日 パート５ こ～んな風にトリュフになったよぉ～～
チョコに生クリームを入れて煮溶かした中に
なんと！こし餡を入れるんです～～
そして、ラムレーズンも～～♪
何だか急に洋風になってきたねー
それを更に練って～。少し冷蔵庫へ・・・
冷めたかな・・・
17:05:58
2023年09月28日 パート６ 小さく丸めてココアパウダーを
冷蔵庫で生地を
少ししっかりとさせる事が大切らしいですよ。
小さく丸めたらバットの中のココアパウダーに
コロコロ～～ッとさせますよ。
あ～ら、オッシャレ～～～～な餡トリュフが出来上がったわ～～♪
17:02:48
2023年09月28日 パート７ おいしい顔ってこんな顏～～＆全体体操
甘～～いトリュフを堪能したら。
全体体操をしてから帰ります。
帰り道にすってん転ばない様に、足から全体を動かしておきましょう。
今日も元気なみなさんと、あっという間の一日でした♪
明日も元気に来て下さいね＼(^o^)／
17:01:57
2023年09月27日 お金の計算は・・・
だんらんの家狭山です。
今日は水曜日♪
朝の会・歌では「月」「うさぎ」「十五夜お月さん」「炭坑節」を歌います。
朝学習はお金の計算です。
がま口財布に小銭が沢山ありますよ。
それを全部計算しましょう～♪
18:27:49
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.