おやつタイムには土曜チームのみなさんが作っておいてくれた
”ノエルのケーキ”を召し上がりましたよ~
昨日よりもシットリ~しています。
星型のキウイがビスケット生地の甘さと合います。
丁度よい甘い、酸っぱいって感じかな?
本日もあっという間でしたね♪
一日の活動が無事に終えられホッとしています。
ありがとうございました。
15:40:25
だんらんの家狭山です。
今朝も寒かったですね~~~毎日言ってます。
流石にみなさんもドンドコドンに着まくって来所。
室内の日当たりがいいので、徐々に1枚ずつ脱いていく感じです。
朝の会・歌では「赤鼻のトナカイ」「きよしこの夜」「お正月」を歌います。
後、いくつ寝るんだろう~~~9回ですー
17:34:53
今日は明日のXmasパーティーの準備をします。
”ノエルのケーキ”ってよく見るでしょう?
それをビスケットで作るやり方をします。
「おいしいのかな~~っ」て、まず思った清野・・・・( *´艸`)
キウイフルーツを洗って、星型に切りますよ。
牛乳を測ってビスケットを浸す準備~♪
17:33:32
このノエルのケーキはスポンジを焼きません。
ビスケットを牛乳に浸して、重ねていきます。
ズレないようにチョコホイップを間にサンドしていきますよ。
21枚のビスケットを重ねたら、ノエルになりますよ~
ホイップクリームを18センチ長方形風に敷きます。
その上に、21枚のビスケット重ねをそ~っと乗せますよ。
17:32:04
ノエルの木?みたいになったら、
チョコホイップで更に、木の皮?を表現していきます。
筋を付けて、木目にしていますよー
うずうず渦巻を描いて、年輪に見えるかな?
午前レクはここまで。
17:31:05
昼食は西村職員が作ってくれました。
焼売の卵とじ(人参)/大根のおかか煮(人参、竹輪、椎茸)/
白菜とカニカマと小松菜の煮浸し(人参、油揚げ)/
さつま芋のサラダ(きゅうり、ハム、トマト)/豆腐、わかめ味噌汁/
白米/みかん、バナナ
さつま芋サラダなんて、西村職員らしいメニューでした。
いつもホッコリ系の材料をアイデア満載に作ってくれています。
お掃除時間はアルコール消毒を徹底しています。
自分の座っている椅子の肘掛けも
ちゃんと拭いていましたね。
テーブルもキュッキュッと97歳のC様が力強く拭いていました。
素晴らしーー♪
17:30:52
午前中に作ったノエルのケーキに
最後の飾りつけをして仕上げます。
本日の分は食べたいですよね。
もう一台は明日のXmasパーティー分です。
みんなに任せていたら、こんな飾りつけになっちゃったー
17:29:58