だんらんの家 狭山
04-2952-5341
ブログ
2022年09月18日 パート４ 一旦昼食～～
ティラミスのベースが固まるまで一旦中断。
昼食は清野が担当です。
今日、朝からベルクに行って来たんですが、
カラスガレイが安かったので竜田揚げ風に揚げました。
それから、揚げ茄子と一緒に甘辛煮にしましたよ。
カラスガレイと茄子の揚げ煮/鶏肉・じゃがいも・人参・長ネギの照り煮/
ほうれん草・人参・ハムのごま油醤油和え/
プリーツレタス・きゅうり・豆・レンコンサラダ/みかんゼリー/
麩と若芽の味噌汁/白米 です。
食後は除菌タイムをしてから休みますよ。
18:53:00
2022年09月18日 パート３ よ～くかき混ぜる。
調整豆乳と小麦粉や砂糖を合わせてから
よ～～～くかき混ぜる工程に時間がかかるらしい。
凍った保冷剤を下に敷いて、冷やしながらの作業です。
『替わってあげようか？』とお互い声を掛け合って、
交代しながら混ぜています。
少しずつ固まってくるはずですが・・・どうかな。
18:50:35
2022年09月18日 パート２ 和風ティラミス
今日の午前レクは小林職員が担当です。
最近、各職員が手作りおやつを熱心に行なっていますね。
今日は和風ティラミスだそうです。
早速、クラッカーを袋の中で砕いたり、
砂糖や小麦粉を量ったりしています。
18:45:53
2022年09月18日 台風接近中ー
だんらんの家狭山です。
台風が接近していますね。
そんな中・・仲良し日曜メンバーのみなさんと過ごしています。
朝から洗濯物畳みをしてくれています。
朝の会・歌は『東京のバスガール』『ゆうやけこやけ』を歌います。
18:20:18
2022年09月17日 パート６ 全体体操と歌体操『りんごのひとりごと』
最後は一日入浴担当をしてくれていた小林職員が
みなさんと体操をしています。
毎日、必ず小まめに体操をしていますね。
職員それぞれが、自分の歌体操をちゃんと覚えてメニューにしていますよ。
小さな引き出しコツコツ増やして、様々な場面でパッとできる事が
デイサービスでは必要ですね。
本日も一日の活動が無事に終えられてホッとしています。
ありがとうございました。
16:20:16
2022年09月17日 パート５ 午前レクの続きをします。
今日中に仕上げたいので、午後も続きをしていましたね。
フェルトをクルクルと巻いて、葉っぱを付けました。
お花の形になったら、小さな真珠の様なビーズを丁寧に乗せていきます。
細かい作業でしたが出来て来ました。
みなさんの作品をまとめると、こ～んな感じになりました。
どの色も可愛くて真珠の様な飾りがステキです。
16:16:42
2022年09月17日 パート４ 昼食＆除菌清掃タイム
昼食は西村職員が作ってくれましたね。
本日のメニューは
ゴーヤチャンプルー/さつまのレモン煮/
厚揚げ高野豆腐がんもどき人参椎茸の煮物/人参とシーチキンの白胡麻サラダ/
茄子とキャベツの味噌汁/みかん となっております。
除菌清掃もみんなでキッチリと行ないます。
トレー・テーブル・椅子の肘掛け・手摺・テレビの裏側まで
やってくれていましたね。
12:56:16
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.