だんらんの家 狭山
04-2952-5341
ブログ
2022年08月12日 パート８ ゴロゴロ桃ゼリーはどうなったかな～？
お待ちかね！
本日のメインレクだった『ゴロゴロ桃ゼリー』作りの結果は～？
あら～～～、とってもよく出来ているじゃ～ないの♡♡♡
担当した久光職員も嬉しそうでした。
みなさんのこの笑顔をご覧ください。
20:28:05
2022年08月12日 パート７ 武隈先生の機能訓練
午後からは武隈先生の機能訓練があります。
少し高齢になってくると、日々何もしなければ
身体機能はどんどん低下していきます。
今ある身体機能を維持することで、出来る事は自分で行い、
日常を活気のある自立した生活にするために必要となります。
だんらんでの生活は、様々な事をしますので
維持の為にはとてもいいのですよ(^_-)-☆
武隈先生、本日もありがとうございます。
20:22:48
2022年08月12日 パート６ 昼食＆除菌清掃タイム
昼食のメニューはね。
じゃがいも・人参・鶏肉のグラタン/カニカマ・ハム・きゅうり・トマトのサラダ/
もやし・人参・ザーサイのビビンバ風/厚揚げ・人参・根菜の筑前煮/
バナナ/白米/若芽と麩の味噌汁 でした。
食後はアルコール消毒をしっかりしています。
『私は手摺をするよ』と自分の役割を持って動いて下さっています。
20:16:57
2022年08月12日 パート５ 盛り付けましょうね～♫
盛り付けもみなさんにやってもらいます。
職員も見ていますから、大丈夫よぉ～～!(^^)!
同じところに同じおかずを乗せたりして・・・・
よーく見ていないとね。
16個も買ったのに今日はカボチャ料理が出ない！という・・
触っているだけで終わってしまったわ。
日曜日に来所のM様が
『かぼちゃの天ぷらがいいなぁ～～～』と言っていました＼(^o^)／
じゃ～、日曜日に作ろうかなー♫
20:11:14
2022年08月12日 パート４ 桃ゼリーは♫
桃の種を取ったら、
な・な・な・なんと！！ 皮ごと茹でます！！（スゲー('◇')ゞ）
そして～、トマトの湯剥きの様に
『桃の湯剥き』をするんです。バットに並べて剥くとイイです。
そして、茹でたお湯には桃のエキスがたっぷりなので、こして使いますよ。
砂糖で調節して、棒寒天を使って『桃の寒天液』を作るんです～～。
それをゴロゴロの桃に流し入れますよ。
『さっきの棒寒天がこうなったのね』
「へーー、おいしそう～～」
バットへ静かに流してくれていましたよ。
久光職員がバッタバタしながらも
みなさんと一緒に作ってくれていましたね(^_-)-☆
20:01:11
2022年08月12日 パート３ 各自の仕事をしています。
☆じゃが芋・人参・鶏肉のグラタン・・・材料を切って炒めていきますよ。
☆カニカマ・きゅうり・ハム・トマト・・・冷やし中華の材料かと思うけどサラダだよぉ。
セッセと仕事をするマダム♫
19:57:46
2022年08月12日 パート２ 昼食作り＆ゴロゴロ桃ゼリー作り♪
今日はみなさんと職員が昼食作りをします。
そして、果肉１００％の桃ゼリーを作りますよ。
まずは、種を取ったり、じゃが芋を洗ったり・・・出来る事をしていきますよ。
19:54:55
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.