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2024年05月09日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、昨日と打って変わって肌寒い1日でした。
気候が暑かったり寒かったりとするので
体がおかしくなりそうです( ̄◇ ̄;)
「寒くないから、一枚脱いじゃった」
「部屋の中はいつもちょうど良い温度だよね」
真冬に比べたら、そんなには寒くないようで良かったでしす^_^
本日は、お客様から自家栽培のスナップエンドウをいただいたので
皆さんで筋取りをして頂きました!
「みんなで取ると早いね」
「ぷっくりしていて美味しそうだね」
大きい立派なスナップエンドウは、皆さまで美味し頂きました♪
装飾作りでは、カエルやカタツムリの目玉作り
傘の柄を貼り付けて頂きました!
糊でベトベトになった指を
「こんなにくっついて強力だよ〜」
笑顔で指を擦り合わせて(*≧∀≦*)
指が黒くなるまで作業してくださっていました!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:27:07
2024年05月08日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、5月3回目のイベント【インドカリー2種&手作りナン】を作りました٩( 'ω' )و
最近は、インドカレーのお店も多く
気になっていたお客様もいたので、イベントに取り入れてみました!
本日のメニューは、バターチキンカレー、キーマカレー、サラダ
スープ、手作りナンです。
さっそく、ナン作りを始めていきましょう!
パンを作る時と変わらず、強力粉や小麦粉などを混ぜて
「なんかベトベトしてない?」
「もう一回見てきた方がいいよ」
「バター入れたら纏まってきたから大丈夫じゃ無い?」
なかなか良い感じで纏まっていたので、30分程寝かします。
その間に、カレーの具材を切っていただいたりサラダ作りを行いました。
生地が程よく膨らんだので、100gづつ計り
楕円になるように伸ばして、ホットプレートで焼きましょう♪
焼き色がついたら、溶かしバターを塗って完成です!
カレーは、切っていただいた材料を炒め合わせ
10分ほど煮込んで出来上がりで〜す(^_^)v
煮込んでる間にスパイスの香りが漂ってくると
「良い匂いだね」「お腹が鳴ってる笑笑」
スパイスの香りが食欲が出てきたようです_:(´ཀ`」 ∠):
「こう言う食べ方は初めて!」
「ピリッとしてるけど、美味しい!」
「インドカレーって、ちょっと癖があるのかなと思ってた」
皆さまから大好評でした!
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:34:37
2024年05月07日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、雨でしたが予報ほどの強い雨ではなく良かったです♪
盆栽の話題が盛り上がっていたので、聞き耳を立てていると
「あんな感じのいいな」
「盆栽は好きなんですか?」
「家ではやってないけど見るのが好きなんですよ」
「奥が深いって言いますけど、小さい物でもお値段が高いですよね」
「生き物だから大きくするまで丹精込めるんだろうね」
少し難しそうな話しもあり、全然わからなかったですが
盆栽の値段はピンキリという事はわかりました(^◇^;)
今度は、私にもわかるお話だったらありがたいですね^_^
本日は、雨だった事もあり室内で装飾作りや音楽鑑賞など
色々なことに参加くださいました٩( 'ω' )و
音楽は軍歌をかけながら、6月に向けた室内装飾づくりでは
紫陽花やカタツムリ、カエルなどを製作しました。
壁に貼る際は、もっと賑やかになるのが楽しみですね(^O^)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:15:27
2024年05月06日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、曇り空で風が涼しく過ごしやすい1日でした(^-^)
ちょど良い気温だったせいか、今日の皆さまは
ダルダルしていました。
「なんか最近かったるいんだよね」
「わかります!寝ても寝ても眠い」
「5月だから、五月病だね」
やる気はあるのに身体がかったるくて
軟体動物のようにグニャグニャしている方が多いようです( ̄◇ ̄;)
午前中は惰性で装飾作りをおこなっていましたが
午後の機能訓練では、真剣に取り組まれていました!
棒とペットボトルを持って『お猿の籠屋』や『桃太郎さん』の
歌に合わせて体操されていると、何故か体操は適当なのに
合いの手や最後の締めに2回叩くところでは
ワンテンポ遅れながらもしっかり叩いていました。
「いいの。いいの。楽しくできれば」
と、笑顔で参加されているのを見ているとホッコリされますね(๑>◡<๑)
明日は、雨が降る予報なので気温の変化に
体調を崩さないように気をつけて下さいね٩( 'ω' )و
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:57:44
2024年05月05日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、5月2回目のイベント【押し寿司&ちまき】を作りました٩( 'ω' )و
今日は5月5日こどもの日にちなんで
昼食は押し寿司、おやつはちまきと豪勢な日でした!
『ちまき』の言葉を聞くと
柱のキズは一昨年の〜♪と、皆さんで大合唱されていました^_^
さっそく、ちまきから作っていきましょう!
今回は、笹の葉が手に入らなかったので
別に物で代用しました!
まずは、上新粉に砂糖を入れ水を混ぜてからレンジでチン!!
「まだだね。水っぽい」との事で、さらにレンジで加熱すると
半透明な塊になったので、ラップに包んでこねこね╰(*´︶`*)╯
クッキングシートを三角に折り畳み、その中にちまきを入れて
三角形に閉じ込めてら完成です☆おやつまで暫し寝かしておきましょう!
押し寿司では、サーモン・〆さば・エビを切って頂きました。
型枠の底に具を入れて、ご飯、具、ご飯を重ねて
ギューっと押しますよ!「ここは男に任せてくれ」と、
体重を乗せて押して、枠から取り出してみると
「わぁ〜キレイ!」
「押し寿司はこうやって作るんだな」
初めての押し寿司を楽しまれていました(^。^)
ちまきはおやつに粒あんときな粉をまぶして召し上がっています♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:15:05
2024年05月04日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の内田です*\(^o^)/*
とても天気が良く暑かったですね!
夕方は、気持ちの良い風がふいてましたよ♪
さて本日はのイベントは、
【花束ラングドシャ】です♪
ラングドシャとは、
小麦粉・卵白・砂糖・バターを
混ぜて作る生地を、
薄く伸ばして焼いた軽い食感のクッキー
だそうです(о´∀`о)
さっそく作っていきますよ〜!!
バターと砂糖を入れてよく混ぜて、
卵白を入れ、
小麦粉を入れて、
さっくり混ぜたら生地の完成♪
クッキングシートに薄く伸ばしていきます!
「これは難しいな(^_^;)」
「薄く伸ばせない(^_^;)」
「どうやるの?」
皆さま大苦戦〜!!(^◇^;)
でも頑張って作業してくださいました(^○^)
生地を焼いたら、
生地を花束のように丸めて、
トッピングしていきますよ(^-^)
クリームをしぼる作業は、
「俺がやってあげるよ!!」
と、男性の利用者様が率先して
やってくださいました*\(^o^)/*
最後に苺、桃、ブルーベリーを
トッピングして、
とっても可愛い花束ラングドシャ
完成しました〜((o(^∇^)o))
おやつの時間に召し上がって
頂きましたよ♪♪
「美味しくてほっぺが落ちそうだ(o^^o)」
「美味しいね♪」
大好評でした(*≧∀≦*)
本日もご利用頂きまして
誠にありがとうございました♪
17:08:58
2024年05月03日
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は風がひんやりとしていましたが、青空が見える快晴でしたね(^-^)
「今日はお天気がいいけど、風が冷たいね」
「空気が気持ちいいから、眠たくなるね」
朝から、爽やかに話されていました。
あるお客様より、家にいると口寂しくなって食べちゃう事が増えた。
相談があったので、皆さまにも相談してみると
「食べたい時は食べればいいんじゃない?」
「無いものは我慢だよ」
「スルメがいいらしいよ!」
三人寄れば文殊の知恵とは言ったものですね( ^ω^ )
色々と案が出て、言われたスルメを試す!と意気込んでいました。
スルメで腹持ちが良くなるといいですね♪
午後からは、機能訓練士による集団体操に参加されています!!
普段からの運動不足を解消するように
皆さま楽しまれながらも
真剣に取り組まれていました٩( 'ω' )و
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:23:17
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