だんらんの家 近江
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2024年02月29日 だんらん特製ハンバーグ作り(^^♪
今日はハンバーグ作りをしました(^^)/
利用者様に玉ねぎのみじん切りをしていただいたり
具材をこねこねしていただいたりと皆様すごく積極的にお手伝い
していただきました♪
こねた具材を丸めて形成している時
「私もやりたい！」と楽しそうにハンバーグ作りを
しておられました( ｀ー´)ノ
とても美味しく出来上がり皆様満足しておられたので
作りがいがあり良かったです♪
14:46:06
2024年02月23日 手作りパン パート2
今日は２０（火）の反省を活かして
再度パン作りに挑戦いたしました。
結果は・・・
皆様から「大成功！！」と
太鼓判をいただける焼き上がり°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
外はカリっと
中はふんわりの
焼きたてパンでおやつ時間をお楽しみいただきましたよ～
15:23:27
2024年02月20日 初挑戦 パン作り
今日は以前からリクエストいただいていた
「手作りパン」に挑戦いたしました！！
パン生地を丁寧にこねていただき
成型も丁寧にして下さり
見事完成致しました(o^―^o)ﾆｺ
今日のおやつタイムは焼きたてパンと挽きたてコーヒーで
お楽しみいただくことが出来ました。
17:49:28
2024年02月14日 バレンタイン生チョコ作り
１３日・１４日とバレンタインウィークということもあり
お越し頂いた皆様には
チョコレート職人さんに変身していただき
近江事業所特製「生チョコ」作りをして頂きました。
出来上がった生チョコはミニタルトにして
皆様にお土産にして頂きました(o^―^o)ﾆｺ
16:05:45
2024年02月09日 お誕生日会(*^^)v
今日はお誕生日会をしました！！
今回は焼き芋を使ったケーキに初挑戦しました♪
いつもと違うケーキでしたが皆様美味しいと言って
食べていただけたので良かったです(^_-)-☆
「ここで皆と誕生日を過ごせて良かった」と言っていただき
幸せいっぱいのお誕生日会になりました♪
17:42:38
2024年02月08日 毎年恒例「かに祭り」
今年もだんらんの家近江では
冬の味覚「かに」を皆様に召し上がっていただきました。
「こんなご馳走食べれるの～」っと
驚かれる利用者様もおられたり
「今年も美味しいお鍋でよろしく」とリクエストくださる方もあり
「かにすき」にてお楽しみいただくことが出来ました。
もちろん締めは「カニ雑炊」で
美味しいカニを食べて皆様ほっこりとして頂けました。
15:57:41
2024年02月06日 クレープ作り(^^♪
今日と昨日でクレープ作りをしました♪
利用者様にフルーツを切って頂いたり
色々お手伝い頂き美味しいクレープを作ることが出来ました！
生地を焼くときに失敗続きで利用者様にもっとこうしたらああしたらと
アドバイスをいただき綺麗に生地を焼くことができました(^^)/
各々好きなフルーツを好きなだけ生地で巻いてもらい
すごく美味しいと好評でした♪
なのでまた違うフルーツなどを使ってこれからもクレープ作りを
していきたいと思っております(^^♪
お楽しみに！！
17:52:06
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