だんらんの家 近江
077-563-3655
ブログ
2022年10月06日 栗の渋皮煮 実食！！！
こんにちわ！吉田です(*'▽')
今日は新人スタッフの三田さんによる、
「栗の渋皮煮」を作ってもらいました！
私や、利用者さん「栗の渋皮煮」と聞いてもどんなのか想像ができず・・・
できてからのお楽しみにしましょうと楽しみに完成を待っていました(*'ω'*)
昨日のうちに分厚い皮をむいてくださっていたのですぐにできるかと思っていましたが
結構時間かかりますよと言われ・・・首を長くして待っていました☆彡
出来上がりに皆様すごく喜んでくださり、初めはどうやって食べたらいいのか悩みながら
食べておられましたが、渋皮も柔らかく煮てあるのでペロリと完食してくださる方も・・・（笑）
秋を楽しめたと喜んでくださっていました(^^♪
栗を食べてからはスタッフによる、トランプ手品を見たり、トランプで遊んだり
大盛り上がりしていました( *´艸｀)
17:33:44
2022年10月03日 パスタイベント！
こんにちわ！吉田です(^^♪
今日は我らが尊敬する、社長こと奥村シェフによる
パスタイベントを行って下さいました！！
今回のメニューは
・ペペロンチーノ ・ジェノベーゼ
・たらこスパゲッティ ・ミートスパゲッティ
・ナポリタン
の5種類の中からお好きなものを選んでもらうオーダーバイキング式にさせて頂きました！
皆さん均等に選んでくださり、ジェノベーゼ初めて！と頼んでくださっていました(*'ω'*)
あっという間に完食され、おいしかったとのお言葉も聞けて大変うれしかったです！
また開催できたらと思います☆彡
次回のイベントもお楽しみに★
17:48:38
2022年09月29日 書道大会 ９月編
こんにちわ！吉田です！(*'ω'*)
９月の書道大会を実施致しました☆彡
皆さん初めは何を書けばいいかな？これでいいのかな？と不安そうに行っておられましたが
慣れてくるとすらすらと何も言わず書いておられました!(^^)!
すごく素敵な作品ができ、フロア一番見える場所に飾らせて頂きました！
気持ちのこもった力強い作品ばかりです！機会があればぜひご覧ください(^^♪
17:53:54
2022年09月22日 ご当地ランチ（四国編）
こんにちわ！吉田です(^^)/
本日はご当地ランチの日！ということで・・・今回は四国、高知編！
利用者様にもともと四国に住んでいた方がおられ馴染みの料理を、と思い四国にさせて
いただきました！
高知といえば、カツオのたたき！せっかくなら藁であぶるところを見ていただきたいと思い
目の前で実演しました(^^)/
藁の燃え上がりの皆さん興味深々！おいしそうなにおいにわくわくしていました♪
出来立てを実食！魚臭くなく、あっさりとしていてすごくおいしかったです！
こんな経験初めて！と喜んで頂けたのでまた一緒にできたらなと思いました( *´艸｀)
次回のイベントもお楽しみに★
17:38:18
2022年09月15日 敬老会
こんにちわ！吉田です(*'ω'*)
本日は第一回 敬老会を行いました♪
いつもと違う料理に皆さん喜んでくださり、すごく嬉しかったです( *´艸｀)
ささやかなプレゼントに賞状をお渡しさせていただきました！
これからも皆様が元気に過ごしていただけますように
スタッフ一同、願っております☆彡
18:21:43
2022年09月13日 ビーズアクセサリー作り
こんにちわ！吉田です(^^)/
今回はビーズアクセサリーを作りました♪
キラキラしたものに皆さん喜んでくださり(*'ω'*)
これで作ろうかなと一生懸命選んで、通し穴に真剣
腕につける用に作ったのでビーズは大きな物を選んだのですが
こんな作業久しぶりだわと悪戦苦闘しながら頑張ってくださいました
個性があり皆さんかわいくておしゃれなものばかりでした( *´艸｀)
今回つくったのですが、吉田のミスで紐が硬く、腕に通せないハプニングもあり
再度紐を伸縮性のある紐で再度挑戦したいと思います(;´･ω･)
09:27:11
2022年09月08日 リベンジ！たこ焼きパーティー！
こんにちわ！吉田です！(^^)/
今回の昼食は・・・
たこ焼きパーティー（リベンジ)をさせていただきました( *´艸｀)
前回のタコだけではなく、変わった具を入れてみようとのことで
具材を考えてみました☆彡
・タコ ・チーズ ・ウインナー ・コーン そして・・・焼き鳥の缶詰！
チーズなどは家でもよく入れる具材でしたが、焼き鳥の缶詰はさすがに・・・と
思っていました（笑）
いざっ！焼き始めると、これがいるはね？と皆さん協力してくださり
たこ焼きを回すとなると皆さん一斉に竹串を持ち気合い満々！(*'ω'*)
出来上がりは大変美味しくできました！外はカリッと中はとろっとでき
皆さん喜んでくださっていました♪
肝心の焼き鳥も美味しいと好評でした( *´艸｀)
前回に比べとてもよくできたとスタッフからも喜びの声が聞けました！
次も変わった具を入れていろんな味を体験できたらなと思いました(^^)/
次回もお楽しみに★
17:24:29
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.